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实用家常菜大全
字数: 40千字
装帧: 平装
出版社: 山东教育出版社
作者: 闫小飒 等 编著
出版日期: 2016-01-01
商品条码: 9787532889181
版次: 1
开本: 16开
页数: 249
出版年份: 2016
定价:
¥32.8
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内容简介
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。家常菜给人感觉一向是价格便宜味道好,尽管算不上高贵典雅,但吃起来总能令人回味, 家常菜成为咱老百姓日常吃喝的一大念想。精美别致的美味固然给人一种不同的享受,但浑身透着亲切与家庭味儿的家常菜更让人倍感温馨与甜蜜。这类图书的市场需求一直很旺盛,不断有同类产品推出。与同类图书相比,本书精选家常菜,并融入“家”和“爱”的概念,推出一个体例、版式、内容都更新颖的品种,应有一定的市场空间。
作者简介
闫小飒,毕业于兰州交通大学文学与国际汉学院,主修汉语言文学专业。任职于北京时代天华文化传播有限公司,开发了一系列教辅书籍及青少年课外读物,如《小学创新一点通》《字词句段篇章》《同步作文》《作文魔方》等精品图书,深受教师及学生们的喜爱。 作为一个对孩子教育事业深切关注的人,快乐而坚定地走在这条道路上,并不断汲取新知识来完善充实自己,致力于为儿童教育事业笔耕不辍。
目录
第一章清新淡雅之蔬果豆菌
油菜
油豆腐炒油菜
火腿煮油菜
椒油口蘑小油菜
芝麻油菜
肉丸扒油菜
小白菜
椒油小白菜
香菇虾米扒小白菜
小白菜浸猪红
栗子烧小白菜
小白菜草菇西红柿汤
大白菜
千层白菜
一品大白菜
扒如意大白菜
海鲜拌白菜
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