现代蔬菜绿色生产技术--聚文网

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内容简介

遵照湖北省“一村多名大学生计划”培养要求，根据教学大纲，我们组织编写了《现代蔬菜绿色生产技术》。本书秉持“理论够用，突出技能”的理念，在介绍蔬菜生产、基本技术相关理论知识的基础上，重点介绍大宗蔬菜生产技术、地方特色蔬菜生产技术，最后介绍了蔬菜生产新技术、新模式。该书在每个模块后精心设计了具有针对性的思考题，为学员进一步学习提供了拓展空间。书中内容深入浅出、简洁明了，可操作性强，克服了传统蔬菜生产技术相关手册中理论知识欠缺及专业教材注重理论、实践技术欠缺的弊端，适宜“一村多名大学生计划”学员、涉农高等职业教育院校学生、新型职业农民及有关科技推广人员使用。

模块一蔬菜生产概述
项目一蔬菜的定义及生产特点
项目二我国蔬菜产业现状、存在的问题及发展方向
模块二蔬菜生产基础知识
项目一蔬菜的分类
项目二蔬菜的生长发育周期与类型
项目三蔬菜的栽培环境
项目四蔬菜的栽培制度
项目五蔬菜生产的主要设施及环境调控技术
模块三蔬菜生产的基本技术
项目一菜田的选择与土壤耕作
项目二蔬菜种子与播种技术
项目三蔬菜育苗技术
项目四蔬菜定植技术
项目五蔬菜田间管理技术
项目六蔬菜采收及采后商品化处理技术
模块四大宗蔬菜生产技术
项目一瓜类蔬菜生产技术
任务一黄瓜生产技术
任务二西瓜生产技术
任务三甜瓜生产技术
项目二茄果类蔬菜生产技术
任务一番茄生产技术
任务二茄子生产技术
任务三辣椒生产技术
项目三白菜类蔬菜生产技术
任务一大白菜生产技术
任务二结球甘蓝生产技术
任务三花椰菜生产技术
项目四豆类蔬菜生产技术
任务一豇豆生产技术
任务二菜豆生产技术
项目五根菜类蔬菜生产技术
任务一萝卜生产技术
任务二胡萝卜生产技术
项目六薯芋类蔬菜生产技术
任务一马铃薯生产技术
任务二魔芋生产技术
任务三山药生产技术
任务四生姜生产技术
项目七绿叶类蔬菜生产技术
任务一芹菜生产技术
任务二菠菜生产技术
项目八葱蒜类蔬菜生产技术
任务一大蒜生产技术
任务二韭菜生产技术
任务三大葱生产技术
模块五地方特色蔬菜生产技术
项目一高山蔬菜生产技术
项目二水生蔬菜生产技术
任务一莲藕生产技术
任务二茭白生产技术
项目三芽苗菜生产技术
项目四山野特蔬菜生产技术
任务一香椿生产技术
任务二花椒生产技术
模块六蔬菜生产新技术、新模式
项目一蔬菜化肥减施增效技术
项目二蔬菜病虫害绿色防控技术
项目三蔬菜无土栽培技术
项目四创意蔬菜
参考文献

现代蔬菜绿色生产技术

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