认知零售--聚文网

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内容简介

本书总体分为两个部分：上篇主要为实际经营中存在的问题与误区，从中可以明晰某些困扰人已久的点和导致零售现状的某些因素；下篇主要为顾客行为和零售基本要素，其根本在于揭示零售真正的要点和抓手。
现代零售在我国起步较晚，却是较早开放的行业之一，在经历一段时期的高速发展后，目前的状况较为低迷，而对于其背后的原因却莫衷一是，致使在应对上总体比较浮躁和混乱，多是盲目跟风以及陷入价格竞争的内卷之中。作为从事零售多年的老兵，深感相关的理论知识较为碎片化且多数与实践脱节，或者被很多概念搞得难以把握真正的核心，缺乏趁手的应用工具。因此，希望以实践者的视角，拨开表象而直视本源，让从业者了解零售真正应该“如何做”。

作者简介

亚龙，毕业于云南财经大学，商业经济管理专业。在踏入社会的第一个十年，主要从事销售工作，积累有一定的营销经验；第二个十年就职于世界知名的零售企业，优选任职到省级主管；第三个十年主要从事零售管理咨询方面的工作，期间接触过各种类型和规模的零售企业，具有丰富的行业管理和实践经验。

上篇认知偏差与误区
第一章零售的本质
一、零售相关概念
二、零售再认知
三、零售的认知误区
第二章需求的问题
一、需求的种类
二、需求的特征
三、需求结构模型
四、需求的认知误区
第三章选择的悖论
第四章价值与商品
一、价值与价格问题
二、商品的认知偏差
三、竞争的底层逻辑
第五章服务的误区
一、服务的概念
二、服务的特性
三、服务的实质
四、服务对于零售的意义
第六章渠道的问题
一、沟通与流通渠道
二、直播电商
三、社区团购
第七章关于体验
一、体验的内涵
二、体验的认知误区
三、体验经济
四、体验营销
五、体验管理
六、零售体验与实践
第八章关于新零售
一、零售与数字化
二、新零售的误区
三、如何理解新零售
第九章管理的问题
一、管理的偏差
二、计划与目标
三、零售组织
四、员工管理问题
下篇基本要素与组合
第十章零售与顾客行为
一、认知与情感
二、需求与动机
三、个性特征与生活方式
四、影响消费的因素
五、顾客购买决策
六、零售与购买
第十一章价格要素
一、价格构成
二、零售定价
三、基本的价格作业
四、进价管理与盈利模式
第十二章商品要素
一、商品组织与管理
二、采购决策
三、采购选品
四、采购谈判
五、供应链管理
六、销售管理
七、库存管理
第十三章服务要素
一、服务营销组合
二、零售服务类型
三、服务设计与传递
四、零售商圈与选址
五、服务质量
六、排队管理
七、服务补救
八、安全管理
第十四章沟通要素
一、人员服务与沟通
二、客户关系管理
三、店铺沟通及相关要素
四、店面布局与布置
五、陈列管理
六、促销管理
第十五章PPSC零售组合
一、店铺定位与形象
二、零售基本要素
三、零售组合

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