有机化学--聚文网

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内容简介

制药工程是以药学、化学、生物技术、工程学等相关学科综合所形成的一门新兴交叉学科，其作为一个相对独立的新兴学科，具有自己广阔的研究领域。本次制药工程专业规划教材的编写修订工作将在总结上一轮教材编写经验的基础上，积极吸取近年来制药工程专业发展所取得的成果，进一步完善制药工程专业教材体系和教材内容。以期能够面向行业发展、社会发展，以及用人单位的需要，以提高所培养的制药工程师的胜任力为核心。在保证基本知识、基本理论足够、适用的前提下，重视现代科学技术、方法论的融入，秉承“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的原则来构建合理的教材体系，服务新工科建设，融合体现新医科。

作者简介

博士，山东大学校聘二级岗教授，博士生导师，山东省医学领军人才，享受国务院政府特殊津贴；现任药学院院长，药物化学研究所所长，教研室主任，山东省新药设计与创新药物研究重点实验室主任。

第一章绪论第一节有机化合物和有机化学一、有机化学发展简介二、有机化合物的特性第二节有机化合物的结构一、有机化合物的结构理论二、共价键的参数三、共价键的断裂方式与有机化学反应类型第三节有机化合物的分类和表示方法一、有机化合物的分类二、有机化合物构造的表示法三、有机化合物立体结构的表示法第四节有机酸碱理论一、阿伦尼乌斯电离理论二、布朗斯特-劳瑞质子理论三、路易斯电子理论第五节有机化合物的结构测定一、一般过程二、波谱法测定结构简介第六节有机化学与制药工程之间的关系第二章烷烃和环烷烃第一节烷烃一、定义二、同系列、同系物和同分异构现象三、命名四、结构和构象五、物理性质六、化学性质第二节环烷烃一、分类和命名二、同分异构三、结构和构象四、物理性质五、化学性质第三章立体化学基础第一节对映异构一、对映异构体和手性二、对映异构体的表示方法三、构型的命名四、对映异构体的物理性质五、外消旋体和对映体纯度六、非对映异构体和内消旋体七、构象异构和构型异构八、其他化合物的对映异构第二节对映异构体的合成及化学一、对映异构体的生物活性差异二、外消旋体的拆分三、手性合成第三节手性药物合成简例一、不对称反应制备手性药物

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