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英汉对照分子生物学导论 第三版
字数: 558000
装帧: 平装
出版社: 化学工业出版社
作者: (美)西尔维恩·W. 勒潘(Sylvain W. Lapan)、王勇、齐向辉 编著
出版日期: 2024-07-01
商品条码: 9787122446596
版次: 3
开本: 16开
页数: 320
出版年份: 2024
定价:
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内容简介
本教材前两版广受欢迎,被许多高校用作本科和研究生教材,新版入选石油和化工行业“十四五”规划教材。教材内容涵盖分子生物学的中心问题,即DNA复制、转录、翻译和重组。从该领域的基本内容(生物大分子的结构与功能)开始,系统、完整地阐述了上述主题,使读者能贯通现代知识体系,从而深入理解这些过程是如何进行调控并创造出我们称之为“生命”的动态系统的。新版新增以新冠病毒核酸检测、亲子鉴定为实例介绍分子生物学科学知识在社会生活中的应用,以及几种基因编辑系统的工作原理及组成元件。教材使用简洁的语言和详尽的插图来强化双语教学。书中通过嵌入二维码的方式配备了英语课文、单词表音频录音以及彩图,由此进一步强化双语教学目标。二维码内容还包含一些重要的实验技术双语内容,可以帮助学生将课堂所学分子生物学知识与课外学习活动联系起来。本教材为分子生物学双语教学而编写,可以用作高校生物类专业本科教材,也适合自学。
作者简介
王勇,江苏大学食品与生物工程学院生物技术系副教授,2002-2016年承担本科生和硕士研究生分子生物学双语教学任务,2004年至今承担本科生分子生物学双语教学任务,2007-2011年承担本科生分子生物学英语教学任务。
目录
Introduction
绪论1
Chapter1Amino Acids to Proteins
第1章从氨基酸到蛋白质5
1.1Protein Composition
1.1蛋白质的组成5
1.2Protein Conformations
1.2蛋白质的构象8
1.2.1Describing Protein Structure
1.2.1描述蛋白质的结构9
1.2.2Chemical and Physical Basis for Protein Folding
1.2.2蛋白质折叠的化学和物理基础13
1.3Protein Structure and Function:A Few Examples
1.3蛋白质的结构与功能:几个例子16
1.4The Dynamics of Proteins
1.4蛋白质动力学18
1.5Experiments
1.5实验研究21
Summary
小结21
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