现代家政学概论--聚文网

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内容简介

在居家养老、社区养老等多种养老形式中，养老需求成为家政服务行业重点关注的领域之一，养老照护服务也成为现代家政服务的重要内容。本书从家庭生活、健康管理、营养膳食、家庭安全等角度编写相关内容，旨在提升家政、养老从业人员的基本理论水平和综合素养。

第一章家政学概述第一节家政学的概念第二节我国家政学的起源与发展第三节近代西方家政学及香港地区家政学第四节中国家政学学科发展趋势第二章家庭的起源及发展第一节家庭的概念第二节家庭的历史发展第三节家庭的类型第四节家庭的功能第五节现代家庭的特征及问题第三章家庭观与家庭伦理第一节家庭伦理的基本概述第二节现代家庭伦理的基本精神第三节当代中国家庭伦理规范的基本内容第四章家庭休闲文化与活动第一节休闲文化与家庭休闲概述第二节家庭休闲及其安排第三节家庭旅游第四节家庭茶艺第五节其他家庭休闲活动第五章家庭生活与现代家政法律关系第一节现代家政法律关系概述第二节现代家政法律关系的具体构成第三节现代家政法律关系的法律调整与规制第四节 “家政工”权益保障的比较法探析第六章家庭文化与教育第一节家庭文化和家庭教育概述第二节家庭文化和家庭教育的内容第三节家庭文化对人生不同发展阶段的影响第四节人生不同阶段的家庭教育第七章家庭营养与饮食第一节中国居民的膳食结构现状及变化趋势第二节现代家庭饮食的属性第三节家庭营养管理第八章家庭健康管理与照护第一节健康概述第二节健康管理第三节家庭健康管理第四节重点人群的家庭健康管理第五节家庭照护第九章家政服务业与市场发展第一节家政服务业的概念和特征第二节家政服务业的地位和作用第三节家政服务业的市场发展第四节家政行业的规范管理参考文献

现代家政学概论

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