东京见便录

一样的东方屁股，不一样的东京马桶！ 我有个“亚洲厕所评论家”的称号。 如同从饮食文化可以看出一个国家的民情一般，各国独特的排泄文化也能带领我们一窥其国民性、社会构造与宗教观……于是，我与擅长纪实风格的插画家内泽旬子携手合作，到亚洲各国进行采访。 虽然我们只走访了八个国家，却深入一般旅人未曾踏足的隐密世界，不断体验各种冲击，也令人恍然大悟。 随着各国的宗教、社会、气候、风俗民情等因素所形成的独特的排泄文化，除了让人真实感受到亚洲的多元性与深奥之外，相对地，也凸显出日本的特殊性。 从日本第一座西式马桶，到东京优选的厕所；从专为女性设计的立式小便斗，到秋叶原的3C厕所；从TOTO的厕所博物馆，到马桶界革命性的模拟便便机。 《东京见便录》将聚焦日本，介绍关于东京厕所的种种，意图从排泄文化探讨现代东京。 《东京见便录》由齐藤政喜编著。

高円寺“秀健庄”
第一章 从前从前
冈本公园民家园
旧岩崎邸洋馆
TOTO厕所博物馆
国立霞丘竞技场
第二章 从今厕所的多样貌
深泽House
云取山
JR涩谷车站大楼l
世田谷区立山崎小学
东京纯心女子学园l
新宿回忆小巷
筑地市场
浅草世界馆
第三章 默默付出的背后功臣
交流下水道馆l
森崎水再生中心
南部污泥处理厂
五光制作所
第四章 说实在的，这根本是另一个世界
某SM饭店
目黑雅叙园
东京清真寺
日光金谷饭店
酒吧餐厅Sam’s
第五章 迎向未来
国际福祉机器展
松下电工
OASIS@akiba
松下电工A？La？Uno
TOTO儿童专用马桶
智能型厕所
生态厕所

    冈本公园民家园 咕咕咕――，悦耳的鸡啼声响起。 茅草屋与鸡啼声十分搭调．后方还有一整片阔叶林。 踏进民家，土间①有个大炉灶，围炉上袅袅炊烟。屋内长年累积下来的烟熏味，混和围炉里的炊烟，给人一种熟悉感，尽管我从未在此居住过。此时又传来咕咕咕的鸡啼声…… 仿佛跨越时空般，回到一个世纪前的农村。我以为都市里这幅恬适的光景已不复见，当然山区另当别论；从二子玉川站步行二十分钟，即可抵达这座四周被高级住宅所围绕的冈本公园民家园。 这个地方重现了江户时代后期典型的农家民宅．与邻近的次大夫堀公园民家园同样是“活古代民宅”，毫无造假。 围炉每天生火，炉灶则是每个月生火两次。庭院里，只见年长男性正在把电锯锯好的木块堆在柴房里，鸡笼里的鸡群活蹦乱跳。 某些山村里也看得到类似的公开民宅，只是多数观光气息浓厚，秀出一些展示品就向游客收费。冈本公园民家园免费开放参观．内部的围炉、炉灶仍在使用，经过多年烟熏的茅草屋顶证实其稳固与防虫效果，也凸显出它的存在价值，确实是一间“活古代民宅”。 我想外国人一定非常喜欢这里。当我环顾屋内时，外头传来内泽句子的声音。 “齐藤先生，找到那间厕所了！” 几年前，内泽曾传来一张传真：“我在二子玉川搜集女性杂志的报导资料时，发现一问不得了的厕所，是我目前见过好看丽的厕所。”至于她本人接近不记得这间厕所，也不记得曾传真给我的事。我把那张传真贴在我房间的墙壁上，这次为了采访工作才突然想起。 厕所设在远离主屋的地方。一般来说，掏粪式的农村厕所不会在主屋里，除了臭气熏人之外，屎尿必须拿来当作肥料使用。 只见门上贴了一张“本厕所只供参观，禁止使用”的告示。打开厕所门，”一座画着蓝色中国娃娃的马桶映入眼帘。 宛如美丽的陶艺品般，边缘与挡墙有着充满艺术性的设计；图案的颜色如同钢笔的蓝墨水，十分高雅。江户时代后期非常流行这种中国娃娃的图案，常见于餐具上，原来这股风潮也扩及到马桶。现代的马桶上什么都没画，我觉得像这样复古一下也很不错。 这里的厕所并非冲水式，而是掏粪式。我以为马桶内部的孔径部分会更大，排泄物就堆积在正下方……其实不然。墙壁上有根拉杆垂吊而下。 我们接近忘了那张“禁止使用”的告示，很自然地拉了拉杆。 “哗！有水！” 马桶的开口很暗，冲水声在室内回荡着，莲蓬头般的水流流过马桶内部的前方和左右两侧，最后流向马桶后方的通道。 “这马桶真？！” 明明是掏粪式马桶却能冲水，就好比外表是辆古董车，里头换装了新引擎的复制车一样。走到室外才发现墙上装了一个水箱，还用木板装饰，让景色不至于太突兀。 真是一间神奇的厕所。 改成干净的冲水式马桶，然后将水箱等相关配置移到室外，让室内显得简单清爽，酝酿出古代风情。马桶开口部分的深度约有三十公分以上，就像从前的掏粪式马桶，实际使用的话，排泄物应该能一鼓作气地掉进深洞里，不弄脏美丽的马桶吧。 佩服赞叹之余，脑海里冒出一个疑问。 冈本公园民家园成立于昭和五十五年(一九八○年)，这里的建筑物是拆解搬迁其他地区古老的民家并复原再现。那么在解体之前，农民实际使用的是冲水式马桶吗？P9-11