没有鱼的世界

没有鱼的世界到底会怎么样？
也许并不像我们以为的那么遥远。
如果我们像某些大人一样继续搞破坏，
或者甚至只是充耳不闻、袖手旁观，
五十年后，鱼就会从我们的世界消失。
是不是舍不得？
让我们来改变世界！
先从自己做起。
《没有鱼的世界》写作对象是以作者马·库兰斯基十岁女儿为代表的青少年及其家长，以及关心自然生态或专题历史的社会各界人士。《没有鱼的世界》关注海洋生态及渔业的可持续发展等热点问题，以“假如世界上再也没有鱼”为切入点，简明生动地讲诉了人类渔业史及今日濒危现状，并呼吁孩子们从小事做起、行动起来，保护海洋生态与地球家园。
全书文笔通俗易懂、叙事生动有趣、装帧色调抢眼，配有12页全彩漫画和琳琅满目的插图。阅读乐趣无穷，适合亲子阅读或校园共享。

马·库兰斯基（Mark Kurlansky），生于1948年，曾是渔民大军中的一员。现为美国知名专栏作者、靠前畅销书作家，擅长综合性的专题写作，读者多为普通大众甚至青少年。著有《鳕鱼》（Cod：A Biography of the Fish That Changed the World）及《盐：人与自然的动人交会》（Salt：A World History）等畅销书。

序言
给你一个简要的概述：问题在哪里？
第一章
给你一个简单的解释：可能会发生什么事？怎么会发生这种事？
第二章
给你一个真实的故事：人类是怎么开始捕鱼的？捕鱼是怎么成为产业的？
第三章
悲伤的警示录：橙鱼的故事
第四章
大自然馈赠的神话，以及科学家多年以来的误解
第五章
给你一段简明的历史：渔业政治
第六章
跟你一起来想一想：我们为什么不能干脆停止捕鱼？
第七章
跟你一起来看一看：四种解决方案，以及为什么靠这些还不够
第八章
过度捕捞的很好解决方案：可持续性渔业
第九章
另外一个杀鱼凶手：环境污染
第十章
还有一个杀鱼凶手：全球变暖
第十一章
醒醒吧！看一看鱼的世界！
背景资料
致谢

    如果对鱼类的侵害有限，影响也就有限，自然界的相应微调甚至不会引起人们注意。只有当鱼类遭受大规模侵害时，我们才能察觉到海洋生命秩序发生的剧变。
    在用文字书写历史之前，人类用绘画来记录生活，通常是画在洞穴内壁上。这些画大部分表现了猎捕陆生动物的场景。很少描绘鱼类。但是，鱼骨和鱼钩的遗存化石表明，捕鱼虽然不是很古老的活动，却也是很早就开始了。植物纤维用来做钓线、渔网。鱼骨用来做鱼钩。有时人们也用鱼叉叉鱼，如果你试过就会知道，哪怕只捕一条鱼，也需要极高的技巧。
    捕鱼对渔夫来说，就是一场骗鱼的游戏，渔夫要寻找更新更好的方法来捕鱼。捕鱼很多的就是很很好的渔夫――也是很富有的。古往今来，渔夫们都认为自己的工作就是要想方设法多捕鱼――直到十五至二十年前，情况才有所改变。但渔夫也知道，这场游戏的秘诀在于，虽然要尽可能多地捕鱼，但同时须保持渔场内鱼群数量依旧可观。他们明白，如果捕鱼过量，鱼就会游走。他们担心，渔网放置太多，鱼就不会来；他们也明白，捕捉太多小鱼幼鱼会侵害鱼群。
    与人类和其他哺乳动物不同，鱼类终生保持生长。长得越大，产的卵就越多，小鱼就越多。因此让小鱼长大这一点十分重要。早在一千年前渔夫们就明白了这个道理。
    现代社会之前，很让渔民和渔业人士担忧的就是洄游鱼类。与生活在洋底或接近洋底的“底栖鱼”不同，洄游鱼类通常游弋于海洋中层，鲱鱼就是其中一例。鲱鱼对中世纪时期的北欧渔夫尤为重要，因为那时还没有冷冻技术，很值钱的莫过于那种便于腌制保存的鱼类。鲱鱼就是这种鱼。人们把它浸在盐水里，封装入桶。如果包装得当，桶装鲱鱼可以运到很远的地方。
    某村落可能在附近海域捕捞了二十年鲱鱼，每次出海都收获颇丰。可忽然之间，鲱鱼却都跑没了影儿，昔日富足的村落一下子陷入贫困。鱼都跑到哪儿去了？中世纪时，大家普遍相信是上帝遣散了鲱鱼，以惩罚人们生活不检点。如果哪个村落没有鲱鱼可捕了，那是极不光彩的。有人提出了――至少在那个时代看来――更为“科学”的观点。他们担心出海较远的渔民过多使用渔网，以致鲱鱼无法再游回他们的渔场。渔网捕捞一直以来都被视为危险之举。
    但事实上，很可能是自然规律发生了微妙改变。正如达尔文曾指出，洄游是一个重要因素。生活在海洋中层的鲱鱼离开了渔民们的渔场，是因为太多捕食鲱鱼的底栖鱼游到了那里。另一种可能是，鲱鱼猎捕的小型鱼类离开了，鲱鱼为了觅食，也随着游走了。也可能是太多乌儿赶走了鲱鱼，或把其他和鲱鱼吃相同食物的鱼类驱进渔场，令鲱鱼不得不离开。也有可能是以上所有因素在一定时间内共同作用的结果。
    渔民对海洋自然规律的变化产生重要影响，很早是在十九世纪。在那之前，渔民对海洋造成的改变还没有威肋、到整个生命规律。当人们将发动机用于商业捕鱼后，真正的麻烦出现了。
    英国军事工程师、发明家托马斯·萨弗里于一六九八年发明靠前台蒸汽机并获得专利。他当时是想从煤矿中抽水。他的机器由一个盛满水的密闭容器组成，水蒸气在压力之下注入容器。看似简单的装置，却蕴藏着一个足以改变世界的想法：给水加热产生向外推的蒸汽，蒸汽产生能量移动物体。不过，直到一百年之后，船上才开始装配蒸汽机――但那时候这项技术也尚未用于捕鱼。
    P37-39