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乡村振兴中的乡愁产业:理论与实践

乡村振兴中的乡愁产业:理论与实践

  • 字数: 327000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国财政经济出版社
  • 作者: 胡豹 等
  • 出版日期: 2024-01-01
  • 商品条码: 9787522327204
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 352
  • 出版年份: 2024
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精选
内容简介
作者胡豹,系浙江省农业科学院研究员,近年来先后承担重量和省级重点研究课题80余项,执笔起草多个浙江省委省政府重要咨询报告,完成十四五农业农村规划、乡村振兴规划、美丽乡村规划、农业园区规划等80余个,获各类国家和省级科学技术奖13项,发表学术论文100余篇,出版专著30余部,调研报告曾获国务院、中央农办、浙江省委省政府领导批示80余篇次。此书稿系其承担的课题之一。内容包十一章,对杭州市、金华市、丽水市、衢州市、湖州市、绍兴市、台州市、宁波市等十市百余村的调查,提出了宝贵的经验,对实现共同富裕的目标,提供了许多可供推广的措施。
目录
第一篇乡愁产业背景理论
第一章乡愁产业背景理论
一、乡愁产业的由来
二、乡愁产业发展的时代背景
三、乡愁产业发展的理论基础
第二章乡愁产业内涵特征
一、乡愁产业的科学内涵及典型特征
二、乡愁产业发展的战略意义
三、乡愁产业的典型模式
四、乡愁产业发展的战略路径
第二篇乡愁产业模式案例
第三章舌尖上的乡愁产业案例
一、萧山萝卜干:130年的餐食伴侣
二、海盐大头菜:天下第一汤的主角
三、海盐澉浦羊肉:古镇“八大碗”的灵魂
……

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