《本草纲目》五谷杂粮养生密码有声版--聚文网

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编辑推荐

颠覆“精益求精”的饮食思维，从五谷杂粮的四性五味、如何合理搭配、应季如何选择等方面科学解读“五谷为养”。根据阴虚型、湿热型、痰湿型等九种不同体质特征选择五谷杂粮，调节体质少生病。详解不同人群吃对五谷饮食的原则：少年儿童保护视力、益智健脑；中年人滋养肾脏、安全度过更年期；老年人预防便秘、防风湿。详解数十种五谷杂粮的营养成分、食用价值、适用人群、食用宜忌、选购储存技巧和食谱推荐。

内容简介

本书精选了数十种五谷杂粮好食材，从性味、功效、营养、禁忌以及养生食谱等方面做了详细的讲述。不同的时节、不同的人群、不同的体质人群都可以有相应的五谷五谷杂粮饮食方案。根据自己的体质和喜好，用天然、简单的方法制作五谷杂粮，吃出健康和美丽。

作者简介

杨秀岩中华中医药学会养生分会委员中国中医药信息研究会养生分会常务理事世界中医药学会联合会养生专业委员会会员毕业于北京中医药大学针灸推拿学院，医学博士。2009-2012年在航空医学研究所博士后科研工作站做博士后研究。现任职于北京中医药大学中医养生学研究所。长期从事慢性疾病中医康复的临床及研究工作，拥有丰富的慢性病治疗、调养经验。在国内核心期刊发表论文多篇，参编学术专著3部。

第一章五谷杂粮最养人
认知五谷杂粮
小种粒，大营养
五谷杂粮分四性
五谷杂粮须辨五味
“五谷为养”究竟养什么
吃法科学才养人
五谷杂粮吃出花样
顺应四时食五谷
第二章五谷调和阴阳，体质平和
平和型体质
气虚型体质
阳虚型体质
阴虚型体质
血瘀型体质
痰湿型体质
湿热型体质
气郁型体质
……

《本草纲目》五谷杂粮养生密码 有声版

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