勐海味

字数: 400000
装帧: 平装
出版社: 云南科技出版社
作者: 何青元
出版日期: 2024-03-01
商品条码: 9787558755699
版次: 1
开本: 16开
页数: 308
出版年份: 2024

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内容简介

勐海县是国际公认的世界茶树原产地和普洱茶发祥地，是茶树天然基因库，是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站，是全国茶区中生态系统最完善、最平衡的区域之一，本书以“中国普洱茶第一县”为旗帜，以爱上“勐海茶”，恋上“勐海味”为核心内容，介绍了勐海味的起源发展、地理环境、历史、工艺等内容大力展示普洱茶文化内涵，全方位、动态化拓展茶业功能，突出“中国普洱茶第一县”和“勐海味”名片，全面提升“勐海普洱茶”的市场品位，在茶产业上注入更具特色的“勐海味”，让世界爱上普洱茶，恋上“勐海味”！

第一章茶香世界

第一节茶的国内发展

第二节茶的对外传播

第二章勐海味之地域香

第一节地理环境

第二节自然资源

第三章勐海味之历史陈香

第一节历史上的普洱茶概况

第二节中华民国时期动海普洱茶的兴衰

第三节中华人民共和国成立后的勐海普洱茶概况

第四节茶马古道

第五节茶马古镇

第六节勐海茶庄

第四章勐海味之古树茶香

第一节野生古茶树居群

第二节栽培种古茶树

第三节勐海味古茶树主要品质化学成分

……