农村膳食营养知识手册

字数: 46000
装帧: 平装
出版社: 贵州科技出版社
出版日期: 2023-06-01
商品条码: 9787553212715
版次: 1
开本: 32开
页数: 80
出版年份: 2023

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内容简介

本书为助力乡村振兴选题，是我社策划的“贵州乡村振兴”书系下“农村健康生活知识手册”丛书其中一册。该丛书关心农村人居健康状况，而本书简洁明了地介绍了农村膳食营养相关基本知识，详细介绍了婴幼儿及老年人在膳食等方面的选择上的一些参考，关注农村，关心农民，将预防“未病”的理念贯穿到基层，为国家“十四五”规划中所提出的“大健康”重点理念的实现提供了一定的基础。全书采用大量手绘图画搭配实用文字的形式，简明易懂，说明性强。

第一篇膳食与营养有什么关系？
第二篇食物怎么搭配着吃才健康？
第三篇食材怎么烹调才健康？
第四篇食物怎么选才健康？
第五篇孩子怎么吃才健康？
第六篇老年人怎么吃才健康？
附录健康小歌谣