民宿概论--聚文网

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内容简介

本系列教材专门为高职新增专业“民宿管理与运营”核心课程而研发编写，共6本，即《民宿概论》《民宿管家服务》《民宿安全管理实务》《民宿产品创新开发》《民宿新媒体营销》《民宿运营与管理实务》。由旅游教育出版社与浙江旅游职业学院等高职院校合作，联合业内优秀旅游专业教师、民宿旅游方向的学者专家等组成专业的编写团队，根据教育部制定的专业标准，紧密结合民宿发展新趋势而打造的国内首套“民宿管理与运营”教材。其中，《民宿概论》主要阐述了民宿的定义、类型、起源与发展，重点介绍了民宿筹建、民宿产品、运营、营销推广。另外，还就民宿文化的建设、民宿聚集区的开发等热点问题进行了概述。

第一章民宿的概念与类型
第一节民宿的概念
第二节民宿的类型和特点
第二章国内外民宿的发展
第一节国外民宿的起源与发展
第二节我国民宿的起源和发展
第三节我国民宿的发展特点
第三章民宿筹建
第一节民宿选址
第二节民宿设计
第三节民宿开办
第四章民宿产品
第一节民宿产品的概念与分类
第二节民宿产品组合
第三节民宿产品开发
第五章民宿运营
第一节民宿成本管理
第二节民宿人力资源管理
第三节民宿清洁保养管理
第六章民宿营销推广
第一节民宿OTA平台营销
第二节民宿新媒体营销
第七章民宿集聚区
第一节民宿集聚区发展现状
第二节民宿集聚区业态和产品
第三节民宿集聚区开发与建设
第八章民宿文化
第一节民宿文化概述
第二节民宿主人文化
第三节民宿设施文化
第九章民宿组织与管理政策
第一节民宿组织
第二节民宿管理政策
参考文献

民宿概论

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