中药化学技术第5版

字数: 508000
装帧: 平装
出版社: 人民卫生出版社
作者: 吕华瑛,王英
出版日期: 2023-12-01
商品条码: 9787117349215
版次: 5
开本: 16开
页数: 288
出版年份: 2023

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内容简介

为了深入贯彻教育部《职业院校教材管理办法》《“十四五”中医药发展规划》和全国中医药人才工作会议精神，人民卫生出版社在教育部、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局的领导下，在上一轮教材建设的基础上，经过深入调研和充分论证，启动第五轮全国中医药高职高专教育教材编写和修订工作。本套教材旨在体现职业教育教学实际，为培养现代中医药职业人才服务。本教材为全国高等中医药教育国家卫生健康委员会“十四五”规划教材，全书在上版的基础上修订而成，根据教改要求和院校需求进行编写，主要包括中药化学技术的基本理论、基本知识和基本技能。本教材内容实用，针对性强，得到了院校师生的一致好评。

项目一中药化学基础知识 1
一、中药化学认知 2
二、中药化学在中医药现代化中的作用 2
三、中药化学发展概况 5
四、中药化学成分类型简介 7
项目二中药化学成分提取分离技术 11
第一部分提取技术 11
一、溶剂提取技术 12
二、水蒸气蒸馏技术 16
三、升华技术 17
四、浓缩技术 17
第二部分分离技术 20
一、两相溶剂萃取技术 20
二、沉淀分离技术 21
三、结晶与重结晶技术 23
四、透析技术 24
五、分馏技术 24
六、色谱技术 26
第三部分提取分离新技术 37
一、超临界流体萃取技术 37
二、微波提取技术 38
……

中药化学技术 第5版

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中药化学技术第5版