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综合化学实验 第2版
字数: 303000
装帧: 平装
出版社: 上海交通大学出版社
作者: 谢少艾,王开学,蔺丽 等 编
出版日期: 2024-02-01
商品条码: 9787313297228
版次: 2
开本: 16开
页数: 200
出版年份: 2024
定价:
¥45
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内容简介
本书是基础化学实验系列课程教材之一。对应课程的教学是在学生完成基础的实验方法和能力的训练并初步掌握基本操作技能后,为进一步提高实验技能和综合实验设计能力而开设的。
本书在第一版使用多年的基础上,对部分经典实验进行了改进,同时又增加了部分科研相关的实验。本书分为三大部分,包括综合化学实验的基础知识、3个基础性综合实验、30个研究性综合实验。基础性综合实验偏重于仪器分析实验,研究性综合实验则锻炼学生综合运用无机化学、分析化学、有机化学和物理化学等化学分支学科中相关的实验方法和技术,每个实验后面还有思考题和拓展文献,供学生学习和参考。
本书适合理工科院校化学及相关专业的学生使用,也可供相关实验指导人员参考。
作者简介
谢少艾,男,1970年生,上海交通大学化学化工学院高级工程师。主要从事无机化学、分析化学的基础教学及相关科研工作。研究方向为电化学合成、电分析化学。曾编写《元素化学简明教程》《无机与分析化学》《无机与分析化学学习指导》《电镀废水处理及工程实例》《普通化学原理》《综合化学实验》等。
目录
第1章综合化学实验的基础知识
1.1基本要求
1.2实验数据处理和结果的表达
1.3安全知识
1.4实验室用水及污水排放
1.5缓冲溶液的配制
第2章基础性综合实验
实验2.1牙膏中氟的电位法测定
实验2.2恒电流库仑法测定维生素C
实验2.3自动电位滴定测定白酒中的总酸和总酯
实验2.4铁氰化钾的电极过程动力学参数的测定
实验2.5线性扫描伏安法测定果汁中的维生素C
实验2.6食盐中碘含量的测定
实验2.7气液填充色谱柱的制备
实验2.8色谱柱柱效测定和流速对柱效的影响
实验2.9醇系物的气相色谱法定性、定量分析
实验2.10酱油中苯甲酸含量的气相色谱法测定
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