从刀耕火种开始的古代农业--聚文网

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编辑推荐

1.语言通俗易懂，对于青少年了解科学知识、领悟科学方法、弘扬科学精神，乃至对于提高国民的整体科学文化素养，都将起到积极的促进作用。2.呈现给青少年朋友的一套科普图文佳作，含农业、水利、兵器与、医药、水利、建筑、物理、化学8个分册，图文并茂地叙说中国古代历史上重大的科学发现。通过众多不凡的科学经历或趣味琐事，拉近了伟大心智与广大读者的距离。3.近1000余条目，约150万字，精美插图近2000幅。4.本书图文混排，版式清新；封面采用铜版纸，四色印刷。

内容简介

中华民族以农立国。中国人一直缅怀着创建农耕的先民们，并把他(她)们当作神明来顶礼膜拜。如炎帝发明了原始农具耒和耜，教人们学会了种地、收获，被尊为中国古代农业的鼻祖“神农氏”。嫘祖开创了种桑养蚕的历史，使蚕桑业成为中国文化的重要组成部分，被称为司蚕桑之神。在这本书中，作者以粮、棉、桑蚕的种植和养殖为主线，辅以中国古代园艺技术的发展，为少年朋友展示了古代中国璀璨的农业文明。

一、真正的先农
神农的传说
古华夏部族
远古时期蚕的驯化
小麦入住中原与耕作技术的发展
二、驯化作物之功
刀耕火种——烈山氏的故事
北方粟作的发展
南方稻作的发展
能“保岁”的大豆
“接绝续发”说小麦
葛麻终须让棉花
棉纺织技术革新者——黄道婆
“与五谷争功”的甘薯
徽宗赐名的玉米
三、以技法助农绩
……

从刀耕火种开始的古代农业

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