茶艺师职业技能等级认定学习考试教程(五级、四级)--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

《茶艺师职业技能等级认定学习考试教程:五级、四级》由张祥鸿,刘晓芬主编

作者简介

刘晓芬，中华人民共和国第一届职业技能大赛茶艺赛项湖北省技术指导专家组组长，高级讲师；张祥鸿，湖北省鹤峰县中等职业技术学校,校长

五级/初级工
1 接待准备
1．1 礼仪准备
1．1．1 茶艺人员服饰、佩饰基础知识
1．1．2 茶艺人员容貌修饰、手部护理常识
1．1．3 茶艺人员发型、头饰常识
1．1．4 茶事服务形体礼仪基本知识
1．1．5 普通话、迎宾敬语基本知识
1．2 茶室准备
1．2．1 茶室工作人员岗位职责和服务流程
1．2．2 茶室环境卫生要求知识
1．2．3 茶具消毒洗涤方法
1．2．4 灯光、音响设备使用方法
1．2．5 消防灭火器及防毒面具的使用
2 茶艺服务
2．1 冲泡备器
2．1．1 茶叶分类、品种、名称、基本特征基础知识
2．1．2 茶单基本知识
2．1．3 泡茶器具的种类和使用方法
2．1．4 安全用电常识和备水、烧水器具的使用规程
2．2 冲泡演示
2．2．1 不同茶类投茶量与水量比例
2．2．2 不同茶类冲泡水温、浸泡时间要求及注意事项
2．2．3 玻璃杯冲泡绿茶
2．2．4 盖碗冲泡普洱茶
2．2．5 壶冲泡红茶、乌龙茶
2．2．6 茶叶品饮基本知识
3 茶间服务
3．1 茶饮推介
3．1．1 交谈礼仪规范及沟通艺术
3．1．2 茶叶的成分与特性基本知识
3．1．3 不同季节饮茶特点
3．2 商品销售
3．2．1 结账、记账程序
3．2．2 茶叶、茶具销售基本知识
3．2．3 茶叶、茶具包装知识
3．2．4 售后服务知识
四级/中级工
1 接待准备
1．1 礼仪接待
1．1．1 接待礼仪与技巧基本知识
1．1．2 不同地区宾客服务的基本知识
1．1．3 不同性别、年龄特点宾客服务的基本知识
1．2 茶室布置
1．2．1 茶空间布置基本原则
1．2．2 器物摆放基本知识
1．2．3 茶具与茶叶的搭配知识
1．2．4 茶叶商品陈列原则和方法
2 茶艺服务
2．1 茶艺配置
……

茶艺师职业技能等级认定学习考试教程(五级、四级)

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足