生物化学(供临床医学护理药学医学技术类专业使用第2版全国高等学校医学规划教材)

装帧: 平装
出版社: 高等教育出版社
作者: 程牛亮
出版日期: 2011-01-01
商品条码: 9787040309140
版次: 2
开本: 其他
页数: 344
出版年份: 2011

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内容简介

本书为普通高等教育“十一五”重量规划教材。本教材共4篇17章。第一篇为生物大分子部分，介绍蛋白质、核酸及酶的结构与功能；第二篇为物质的代谢部分，介绍糖、脂类、氨基酸及核苷酸的代谢与调节以及物质代谢过程中能量产生的方式与过程；第三篇为信息传递部分，介绍基因信息传递以及细胞信息转导的分子基础、转导途径与作用；第四篇为专题篇，介绍与临床医学密切相关的血液生物化学、肝的生物化学、维生素、水和无机盐代谢、酸碱平衡以及分子生物学常用技术原理和应用。本书可供临床、预防、护理、口腔、药学等专业专科生使用，亦可供与医学相关的公共卫生事业管理、生物技术等非临床医学类本科生使用。