物理化学实验(思政案例版)--聚文网

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内容简介

《物理化学实验(思政案例版)》作为高等学校物理化学实验课程的配套教材，内容分为三部分：第一部分是物理化学实验前的必备知识，包括物理化学实验室安全知识和实验数据的科学表达与处理；第二部分为实验部分，由理工科高校物理化学实验教学普遍开设的热力学、相平衡、电化学、动力学、表面与胶体五个方面的十八个实验构成；第三部分为附录，包括物理化学基础测量技术，常用实验仪器的工作原理和使用方法，以及与实验相关的重要物理化学数据表。本书还将与实验内容密切相关的思政文化素材，实验中难点、疑点的延伸探讨和知识内容拓展，以及实验操作中难点和关键点的演示短视频融入教材，通过纸质媒体和新媒体的融合有效提升教材的知识容量。全书内容详略得当，针对性强，将社会主义核心价值观寓于知识体系和能力培养。本书可作为高等学校化学、化工、制药、材料、环境、生物、医学、药学、食品等有关专业物理化学实验教学的教材，亦可供其他相关专业选用和相关技术人员参考，同时还为高等学校物理化学实验教师开展课程思政教学提供重要参考资料和案例。

作者简介

朱莉娜，天津大学理学院化学系教授、博导，2007年至今担任国家（级）实验教学示范中心物理化学实验室主任，2018年底至今担任理学院化学系副主任。是天津市女职工建功立业示范岗、天津市教育系统“工人先锋号”优选集体重要成员。朱莉娜老师多年来一直耕耘在教学一线，承担了多门本科和研究生课程的教学工作，年均课堂教学工作量超过300标准学时，是天津市级教学团队及天津大学教学成果一等奖团队的重要成员。她主讲的《物理化学》课程，内容深入浅出，生动易懂，获得学生的高度评价；讲授的研究生课程《化学实验室安全技术》获天津大学研究生优秀在线课程二等奖。在《大学化学》等国内外有影响力的化学教改期刊上发表多篇论文，教改成果为物理化学实验的绿色化改进、学科理论与实验教学水平的提升发挥了积极作用。她参与了《高校实验室安全基础》《物理化学实验》《基础化学实验教程》等教材的编写，累计完成了59.3万余字，其主编的教材《高校实验室安全基础》填补了学校实验室安全类教材的空白，该教材于2021年获天津大学研究生优秀教材建设二等奖。已主持6项国家和省部级基金项目，在生物化学和功能材料化学领域发表学术论文60余篇。

第一章物理化学实验安全知识1
第一节消防和用电安全1
第二节化学药品和汞的使用安全3
第三节高温装置和气体钢瓶的使用安全4
第四节实验室一般伤害的应急处置5
第五节物理化学实验规则和实验室安全规则6
第二章物理化学实验数据的科学表达与处理8
第一节物理化学实验数据的科学表达8
第二节利用计算机处理物理化学实验数据14
第三节物理化学实验报告构成27
第三章热力学实验28
实验一恒温槽的调节及黏度测定28
实验二凝固点降低法测定摩尔质量36
实验三反应焓的测定43
实验四燃烧热的测定51
实验五平衡常数的测定62
……

物理化学实验(思政案例版)

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