中国主要畜产品保供能力及竞争力提升战略研究--聚文网

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内容简介

《中国主要畜产品保供能力及竞争力提升战略研究》由王明利等著

作者简介

畜牧业作为国民经济发展的重要组成部分，是保障国家食物安全的重要抓手，是推进乡村产业振兴、提高农牧民增产增收能力的重要保障，更是实现人民群众对美好生活向往目标的重要基础。主要畜产品主体依靠国内保障供给是新时代不断满足人民美好生活需求的基本要求。改革开放以来，我国畜牧业发展取得显著成效，但畜牧业仍旧是我国农业农村发展主要短板。当前，畜牧业依旧存在生产发展方式滞后、生产结构亟待优化、生产效率总体不高、疫病防控形势严峻、资源环境约束趋紧、粪污处理难度加大、产品质量安全隐患突出等诸多问题，特别是在环保政策趋紧以及非洲猪瘟疫情双重夹击下，我国畜牧业持续发展及畜产品稳定供给受到严峻挑战。近年来，在国内饲料粮供给不足、进口持续增长的同时，主要畜产品对外依赖度也不断提高，如何克服当前严峻形势，推动畜牧业绿色健康发展，提升畜牧业国际竞争力，实现畜产品主要靠国内供给，成为新时期国家亟待解决的重大问题。基于此，系统评估我国畜牧业国际竞争力，深入发掘影响竞争力提升的关键因素，提出推动畜牧业竞争力提升的战略措施，具有重要决策参考价值。

第1章中国畜牧业发展历史与现状分析
1.1 中国畜牧业发展的历史演变及各阶段特征
1.2 中国畜牧业发展取得的成就
1.3 中国畜牧业发展面临的关键约束
1.4 畜牧业发展经验总结

第2章主要畜产品供给保障现状及未来趋势分析
2.1 猪肉供需形势
2.2 牛肉供需形势
2.3 羊肉供需形势
2.4 鸡肉供需形势
2.5 鸡蛋供需形势
2.6 奶产品供需形势

第3章主要畜产品生产效率测定及提升潜力分析
3.1 主要畜产品生产效率测定
3.2 生产潜力提升分析

第4章基于贸易视角的竞争力分析
4.1 贸易竞争力测算方法
4.2 猪肉贸易竞争力测算分析
4.3 鸡肉贸易竞争力测算分析
4.4 牛肉贸易竞争力测算分析
4.5 羊肉贸易竞争力测算分析
4.6 鸡蛋贸易竞争力测算分析
4.7 奶产品贸易竞争力测算分析

第5章基于产业发展视角的竞争力分析
5.1 畜牧业国际竞争力评价体系构建
5.2 生猪产业国际竞争力评价
5.3 肉鸡产业国际竞争力评价
5.4 蛋鸡产业国际竞争力评价

第6章发达国家畜产品生产效率及竞争力提升经验总结
6.1 中国畜牧业与世界主要发达国家之间存在较大差距
6.2 世界主要发达国家畜牧业政策
6.3 世界主要发达国家提升畜牧业竞争力的典型做法
6.4 对中国的启示与借鉴

第7章中国畜牧业国际竞争力提升战略
7.1 加强遗传资源保护和自主创新
7.2 健全动物防疫与食品安全体系
7.3 大力发展现代科技和智慧牧业
7.4 转变养殖理念倡导健康养殖
7.5 支持种养结合保障绿色发展
7.6 培育多元化主体，优化生产结构

参考文献
后记

中国主要畜产品保供能力及竞争力提升战略研究

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