宠物营养与饲养学

字数: 680000
装帧: 平装
出版社: 高等教育出版社
出版日期: 2023-09-01
商品条码: 9787040607505
版次: 1
开本: 16开
页数: 392
出版年份: 2023

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内容简介

本书分为两篇——宠物营养学和宠物饲养学。第一篇为第一章到第十一章，主要讲述宠物营养与宠物食品的相关内容，包括宠物营养与饲养的概述、宠物消化系统的特点等，并阐述了蛋白质、糖类、脂质、维生素、矿物质和水的营养，以及宠物的能量代谢、营养需要量和宠物食品。第二篇为宠物饲养学，包括第十二章到第十六章，主要讲述犬猫句养的内容，阐述了犬猫品种分类、生物学特性、犬猫全生命阶段的饲养管理及其临床营养与管理。
本书可作为高等院校伴侣动物科学相关专业本科生的课程教材，也可供伴侣动物营养相关的科研工作者、宠物相关行业从业人员和宠物爱好者参考使用。

第一篇宠物营养学
第一章宠物营养概述
第一节宠物饲养与营养的历史
第二节饲养宠物的优点和缺点
第三节宠物营养与饲养的概念
第四节宠物营养与饲养学的主要内容
第二章宠物的消化系统及其特点
第一节宠物消化系统的解剖学特点
第二节犬猫消化、吸收的方式和特点
第三节消化率的概念及测定
第四节宠物肠道微生物区系特点及其对消化的影响
第三章蛋白质的营养
第一节蛋白质的概念、化学组成和分类
第二节蛋白质对宠物的营养作用
第三节氨基酸及肽的营养
第四节宠物对蛋白质的消化、吸收和代谢
……