雪茄生产工艺与技术探索

字数: 155
装帧: 平装
出版社: 四川科学技术出版社
作者: 余君，杨春雷，向海波，杨勇
出版日期: 2018-01-01
商品条码: 9787572709579
版次: 1
出版年份: 2018

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内容简介

本书详细列举了雪茄烟的生产原料，包括白肋烟、马里兰烟、晒烟。具体论述雪茄烟的生产发酵工程；深入探讨雪茄烟的烟质、雪茄烟的配方工作、雪茄烟的配方实例、雪茄烟的配方管理；全面分析雪茄烟的生产调制与生产分级；详细探索了雪茄烟的预制技术、卷制技术、包装技术。本书逻辑严密，内容全面详实，理论来源可靠，对雪茄生产工艺与技术进行了深入探索，能够帮助相关从业者学习雪茄生产工艺知识，对提升从业者雪茄生产技术水平起到了积极的推动作用。