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民航客舱服务

民航客舱服务

  • 字数: 320000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 高等教育出版社
  • 作者: 陈晓燕,陈宝珠 编
  • 出版日期: 2023-07-01
  • 商品条码: 9787040600735
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 228
  • 出版年份: 2023
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精选
内容简介
本书内容以民航乘务员飞行四阶段任务为主线组织学习情境,每个情境均设置了知识、技能和素质目标。每个情境下面包含若干个工作任务,每个任务由情境案例思考引入知识点,以实践演练检验知识的掌握与技能应用,课后思考题既巩固复习,又引导学生进行创新思考;附录的拓展知识是成为优秀乘务员的必备基础。本书为新形态一体化教材,教材部分内容为中英文双语对照,同时配套了在线开放课程,可登录智慧职教MOOC学院(mooc.icve.com.cn),在“客舱服务规范”课程页面观看、学习。每个情境均配有学习视频,部分重要知识点、技能训练点辅以文本和音频资源,助力学习者知识、技能和素质的提升。本书可作为高等职业院校、职业本科院校、成人高等教育、应用型本科院校及中等职业学校民航服务类相关专业教学使用,也可作为社会从业人员的业务参考书。
目录
上篇 客舱服务基础知识
PartI BasicKnowledge of Cabin Service
模块一 客舱服务概述
Module1Cabin Service Overview
任务一 了解客舱服务的特殊性
Task 1 Understanding Cabin Services'Features
任务二 了解和培养服务意识
Task 2 Knowing and Developing Service Awareness
任务三 个性化服务展现民航服务质量
Task3 ProvidingPersonalizedServices
中篇 航前服务准备
Part ll ServicePreparations
模块二 预先准备阶段
Module2PreflightPreparation
任务一 个人准备
Task1IndividualPreparations
任务二 集体准备


Task2TeamPreparation

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