厌氧消化微生物生理生化基础

1.内容基础全面——本书内容从特别环境微生物的基本内容到厌氧消化微生物的生理生化基础，内容基础，对研究环境微生物、发酵微生物就较好的参考作用。 2.作者专业——作者研究发酵过程近30年，对发酵微生物的遴选和发酵基础知识有非常好的把握。 3.可做教材——本书对农业环境工程、生物质废弃物工程、农村环境治理工程等专业的学生有较好的参考作用。

《厌氧消化微生物生理生化基础》一书阐述了特别微生物的生命活动形式以及在环境中的分布，这些微生物包括嗜热菌、嗜冷菌、嗜酸（碱）菌、嗜盐菌、嗜压菌以及厌氧菌；简要叙述了生命三域学说；重点论述了厌氧消化产甲烷菌的生理生化代谢过程，尤其针对近期报道的新型产甲烷古菌，通过它们具有的独特产甲烷代谢通路，从分子生态学角度对其代谢过程做了介绍；最后分析了与产甲烷相关联的生物产氢过程。本书可作为生物、环境与能源工程相关专业本科生、研究生的教学参考书，也可供从事农业生态学、环境微生物学、生物质能开发与利用等领域的研究人员参考。

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第1章特别环境微生物001
1.1特别环境下的生命002
1.1.1特别环境下的生命点002
1.1.2特别环境下的微生物003
1.2嗜热菌004
1.2.1嗜热菌生态学005
1.2.2嗜热菌的厌氧生化过程009
1.2.3嗜热菌代谢适应机制012
1.3嗜酸（碱）菌015
1.3.1嗜酸嗜碱菌生态学015
1.3.2生理代谢性017
1.3.3生化适应机制019
1.4嗜盐菌021
1.4.1高盐生态系统021
1.4.2微生物多样性022
1.4.3生化适应机制025
1.5嗜冷菌027
1.5.1嗜冷产甲烷菌的生态027
1.5.2嗜冷菌生化适应机制029
1.5.3嗜冷酶032
1.6嗜压菌033
1.6.1嗜压菌生态033
1.6.2嗜压菌生化适应机制034
1.7厌氧微生物036
1.7.1微生物生态036
1.7.2利用CO037

第2章生命三域概论039
2.1生命三域基础知识040
2.1.1生命三域理论的提出040
2.1.2生命三域的征及其比较041
2.1.3生命三域的起源与系统进化关系043
2.2生命三域生化征045
2.2.1细胞壁的生化意义045
2.2.2从细胞壁结构看生命三域046
2.2.3产甲烷菌细胞壁多样性及生物合成048
2.3古生菌化学分类对于生命三域的意义052
2.3.1古菌化学分类信息053
2.3.2化学分类对古菌分类学的意义059

第3章厌氧微生物在环境中的分布和作用062
3.1自然界中的厌氧环境063
3.1.1自然界中氧循环063
3.1.2厌氧环境的征063
3.2厌氧消化微生物生态065
3.2.1厌氧环境的自然生态系统065
3.2.2厌氧微生物生态类型078
3.3碳循环中的微生物作用081
3.3.1碳素循环081
3.3.2几种天然含碳化合物的分解082
3.3.3厌氧生境对碳素循环的影响087
3.4氮循环中的微生物作用088
3.4.1氮素循环088
3.4.2固氮作用089
3.4.3尿素的氨化090
3.4.4硝化作用090
3.4.5反硝化作用090

第4章厌氧消化微生物生理学基础092
4.1产甲烷菌的基质适应范围094
4.1.1盐度094
4.1.2温度094
4.1.3pH095
4.1.4氧095
4.1.5代谢调节096
4.1.6储存物质096
4.2厌氧消化微生物的相互作用096
4.2.1产甲烷细菌基质的竞争096
4.2.2H2的竞争097
4.2.3乙酸的竞争100
4.2.4专性种间H2/甲酸转移101
4.2.5兼性种间H2/甲酸转移104
4.2.6与原生动物的共生现象105
4.2.7种间乙酸转移105

第5章厌氧消化生物化学基础107
5.1厌氧产甲烷阶段108
5.1.1厌氧消化的两阶段理论108
5.1.2厌氧消化的三阶段理论109
5.1.3厌氧消化的四阶段理论109
5.2厌氧产甲烷的生化代谢110
5.2.1利用二氧化碳和氢产甲烷110
5.2.2乙酸发酵产甲烷118
5.2.3甲基营养型产甲烷122
5.2.4甲氧基营养型产甲烷132
5.2.5烷基营养型产甲烷137
5.2.6厌氧消化过程中的代谢征142
5.3新型产甲烷作用的研究进展152
5.3.1新型产甲烷古菌的种类152
5.3.2新型产甲烷古菌的代谢点155
5.3.3新型产甲烷古菌的生态分布155
5.3.4新型产甲烷古菌的培养157
5.3.5新型产甲烷古菌的展望158

第6章与产甲烷相关联的厌氧产氢159
6.1生物质产氢过程160
6.1.1生物质厌氧发酵产氢160
6.1.2生物质制氢的效率166
6.1.3氢气和甲烷两相发酵167
6.2生物质产氢研究进展168
6.2.1生物质制氢常用技术168
6.2.2甲烷制氢技术170
6.2.3甲醇制氢技术171

参考文献174