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中药材农药残留研究及国际标准制定

中药材农药残留研究及国际标准制定

  • 字数: 363000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国中医药出版社
  • 出版日期: 2023-08-01
  • 商品条码: 9787513275873
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 356
  • 出版年份: 2023
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精选
内容简介
本书是一部介绍中药材农药残留标准制定的学术著作。全书从农药在中药种植中的应用、农药残留对中药材的危害、现有农残检测方法等方面论述,并列举桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农残的检验方法,并建立根类、种子类中药农残检验方法,由此制定我国中药农残标准。本书对当前我国中药材农残检验研究现状进行了系统梳理,介绍了近期新的研究方法和进展,具有较高的参考价值。本书由黄璐琦院士领衔,具有一定权威性。 本书已获国家出版基金资助项目。
目录
第一章 绪论
第一节 农药概述
一、农药的定义
二、农药的分类
(一)按来源和成分分类
(二)按防治对象分类
(三)按作用方式分类
三、农药剂型及施用方法
(一)农药的主要剂型
(二)农药的施用方法
四、农药的毒力与药效
五、农药的毒性与药害
(一)农药的毒性分类
(二)农药的药害
六、农药残留与残毒
七、有害生物抗药性及害虫再猖獗
第二节 农药的发展史
一、无机农药及天然产物农药阶段
二、近代有机合成农药阶段
三、现代有机合成农药阶段
(一)生物活性大幅度提高
(二)新颖的分子骨架结构
(三)新颗的作用靶标
(四)良好的环境相容性
……

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