科学充电站：植物这道风景

安若水编著的这本《植物这道风景》从我们身边的植物开始讲起，描述一个又一个看似简单，但却是很有趣的故事。从植物的形态、生长规律、生长周期以及它给自然界带来的益处，它让我们了解了一些简单的科普知识，还会让我们对大自然存在的植物心生感激之情，因为它是和我们过上美好生活的质量息息有关。本书有大量的图片，图文并茂的讲解，让你更直观地了解各种植物的习性，加深记忆。

一 风中摇曳的植物 1.水稻是种在水里的吗？ 2.小麦和大麦有什么不同？ 3.高原粮食——大麦 4.丰收之神——玉米 5.铁杆庄稼——高梁 6.素中之荤——花生 7.田中之肉——大豆 8.衣服之源——棉花 9.中国草——苎麻 10.开花节节高的植物——芝麻 二 餐桌上的植物 1.降血压的蔬菜——芹菜 2.百菜不如白菜 3.菜中之王——菠菜 4.蔬菜中的水果——番茄 5.常用于调味的辣椒 6.能美容的植物——黄瓜 7.有辣味的植物——萝卜 8.小人参——胡萝卜 9.天然抗生素——大蒜 10.保健作物——油菜 三 客厅里，那些营养丰富的水果 1.保健之友——苹果 2.百果之宗——梨 3.香蕉有没有种子？ 4.瓜果之王——西瓜 5.水晶明珠——葡萄 6.无花果真的没有花吗？ 7.热带水果皇后——菠萝蜜 8.四大果品之一——荔枝 9.水果之王——猕猴桃 10.果中皇后——草莓 四 可做药材的植物 1.中——人参 2.灵芝是仙草吗？ 3.无根无叶的植物——天麻 4.补气良药——黄芪 5.黄连为什么是苦的？ 6.四大名药之一——白术 7.冬天是虫，夏天是草——冬虫夏草 8.催眠植物——罂粟 9.全身都是宝——枸杞 10.中药之一——当归 五 有故事的植物 1.毒木之王——箭毒木 2.植物杀手——菟丝子 3.各类特殊的树之一 4.食肉植物——猪笼草 5.寄托情思——相思豆 6.摇钱树——药用丁香 7.各类特殊的树之二 8.和平象征——橄榄 9.英雄树——木棉 10.可以食用的树——面包树 六 世界珍稀植物 1.活化石——水杉 2.伞树——望天树 3.活化石——桫椤 4.鸽子树——珙桐 5.茶族皇后——金花茶 6.树中之象——海椰子 7.植物熊猫——银杉 8.白果树——银杏 9.唯有一株的植物——普陀鹅耳枥 10.地球独生子——天目铁木 七 植物之最 1.长寿树——龙血树 2.□□寿的种子——古莲子 3.树中巨人——杏仁桉 4.最臭的花——巨魔芋 5.花中大王——大花草 6.独木成林——榕树 7.能载人的植物——王莲 8.□□的植物——白藤 9.寿命□□的植物——百岁兰 10.创三个世界纪录的植物——无根萍 八 环保植物 1.珊瑚树 2.榆 3.黄杨 4.环保卫士——夹竹桃 5.女贞 6.泡桐 7.日新之德——木槿 8.广玉兰 9.栾 10.紫荆 九 景观植物 1.南洋杉 2.金松 3.雪松 4.北半球森林之母——松 5.樟树 6.水树——金钱松 7.有□□色彩的植物——菩提树 8.空气维生素——柏树 9.楠 10.檀香