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幼儿园保健保育工作指导

幼儿园保健保育工作指导

  • 字数: 282000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 复旦大学出版社
  • 出版日期: 2023-04-01
  • 商品条码: 9787309167726
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 160
  • 出版年份: 2023
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内容简介
本书聚焦国家政策法规,从幼儿园保健保育工作的实际需求出发,按照模块的编写体例详细介绍了幼儿园保健保育工作及具体操作流程,具有一定的系统性、实操性和时代性。学习者可以通过扫码随时查看实操视频和配套的实战演练习题,得到从理论到实操的系统指导。通过自我学习、自我诊断、自我评价,不断提升保健保育人员专业素养,从而提高幼儿园保健保育工作质量。本书配有课件、教案等,可登录复旦学前云平台(www.fudanxueqian.com)下载。课件、教案仅供教师参考。本书可作为幼儿保育、学前教育、早期教育专业教材,也可以作为幼儿园保育师培训教材。本书对于全面理解新时代幼儿园保健保育工作的内涵,促进幼儿心理、生理和社会的全面发展,提升职前和职后保健保育人员专业素养,提高幼儿园保健保育教育工作质量具有重要的指导作用。
作者简介
张欣,正高级教师, 享受国务院特殊津贴,塞上英才,自治区特级教师。现任银川市第一幼儿园党总支书记、园长,教育部基础教育家庭教育指导专委会委员,中国学前教育研究专委会常务理事。先后发表论文二十多篇。主编《语文教程》《幼儿园组织与管理》《现代幼儿园管理实务》《幼儿园应用文写作指导》等14本图书。
目录
模块一幼儿园保健保育工作总述
任务一理解保健保育工作的内涵和意义
任务二掌握保健保育工作的原则和特点
任务三掌握保健保育工作的内容和评价
模块二幼儿园保健工作
任务一理解幼儿园保健工作的内涵
任务二掌握幼儿健康教育的实施路径
任务三了解幼儿园健康管理的内容与方法
模块三幼儿园保育工作
任务一幼儿园保育工作概述
任务二幼儿园保育工作内容
任务三幼儿园保育工作评价
模块四幼儿园卫生消毒工作
任务一幼儿园卫生消毒工作概述
任务二幼儿园卫生消毒的方法和内容
任务三幼儿园卫生消毒工作实操流程
模块五幼儿营养膳食与管理工作
任务一理解幼儿营养膳食的概念
任务二掌握幼儿营养食谱制定的过程
任务三指导开展幼儿膳食工作
……

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