大学化学

字数: 610000
装帧: 平装
出版社: 高等教育出版社
出版日期: 2022-06-01
商品条码: 9787040593235
版次: 1
开本: 16开
页数: 432
出版年份: 2022

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内容简介

《大学化学》是在“新农科”建设背景下，为培养“知农、爱农、强农、兴农”的新农科人才而编写的，同时，编者在教材编写时融入了国家本科课程建设的研究成果。
《大学化学》全面、系统地介绍了大学化学的基本理论、基本知识和基本技能，为学生后续学习专业课程打下重要基础。内容包括绪论、元素概论、化学反应的一般原理、分散体系及溶液中的平衡、物质结构、化学分析、吸光光度法、有机化合物概述及命名方法、有机化合物的立体异构、烃、卤代烃及含氧官能团有机化合物、含氮有机化合物、生命基础物质等。
《大学化学》配套的在线开放课程已在中国大学MOOC平台运行，为学生自主学习提供基础资源。
《大学化学》可作为高等学校农学类、理学类、工学类、医学类等专业本科生的教材，也可供相关领域的教师和科研人员参考。

绪论
第1节化学——21世纪的中心科学
0.1.1化学发展概况
0.1.2化学与化学的分支学科
0.1.3大学化学的地位和作用
0.1.4大学化学的主要内容和学习方法
第2节大学化学的预备知识
0.2.1分压定律
0.2.2定量分析中的误差
0.2.3有效数字
第1章元素概论
第1节元素通性
1.1.1非金属元素及其单质通性
1.1.2金属元素通性
第2节非金属元素
1.2.1非金属元素概况
……