生物化学基础第4版

字数: 234000
装帧: 平装
出版社: 人民卫生出版社
出版日期: 2022-11-01
商品条码: 9787117339520
版次: 4
开本: 16开
页数: 176
出版年份: 2022

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内容简介

《生物化学基础》由王春梅,张文利主编

第一章绪论1
第一节概述2
一、生物化学的概念2
二、生物化学研究的内容2
第二节生物化学发展简史3
一、生物化学发展概要3
二、我国对生物化学发展的贡献5
第三节生物化学与医学5
一、生物化学与护理工作5
二、生物化学与健康5
第二章蛋白质的结构与功能7
第一节蛋白质的分子组成8
一、蛋白质的元素组成8
二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸8
第二节蛋白质的分子结构与功能10
一、蛋白质的分子结构10
二、蛋白质的功能15
……

生物化学基础 第4版

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