科学与工业之间的桥梁化学工程学科史--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

本书从化学科学和化学工业前期的发展溯源，了解化学工程学科的发展脉络，即了解人们最初如何提出问题，如何构建出化学工程学科的框架，又如何影响了化学工业（特别是石化工业）的发展。从化学工程学科的发展和贡献中理解工程与科学、技术的关系，以及化学工程学处理复杂问题的思路和方法。本书对化学工程学科追根溯源，把一个工程学科的产生和发展置于社会发展的背景之下，涉及到经济、社会、环境和国际背景诸方面的知识，是进行横向的、跨学科学习的合适读物。

作者简介

胡鸣，华东理工大学退休教师，多年承担化学工程专业教学工作，编写的《化学工程与工艺专业英语》为国内众多的化工类院校采用，长期居全国化工类教材发行量前列。后期主要从事化工项目的开发工作，主持和参与了多个大小规模的化工产品开发。工业实践的经历使作者对化学工程学理论有了比较深刻的理解，由此引发了学习和研究化学工程学科史的兴趣。

第1篇工程改变世界
第一章研制原子弹的故事/002
可行性？可行性！/002
曼哈顿项目的工程构架/004
20亿美元花到哪里去了？/006
化学工程师的贡献/009
第二章青霉素传奇背后的故事/011
青霉素的杀菌原理和开发时间表/011
科学家团队的努力/014
青霉素的北美之行/016
青霉菌的“深罐发酵技术”与化学工程学/018
第三章理解“科学”“技术”和“工程”/022
认识“科学”“技术”和“工程”/022
从成就感看“科学”“技术”和“工程”/025
工程不是乐观主义的事业/029
进入工程的时代/030
第四章化学工程学的启示/032
化学产品与人类生活/032
科学和化学工业之间/034
难以定义的化学工程师/037
创新和化学工程师/039
化学工程学的启示/042
……

科学与工业之间的桥梁 化学工程学科史

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足

科学与工业之间的桥梁化学工程学科史