医用化学实验第2版--聚文网

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内容简介

本书本着坚持实事求是、理论联系实际的原则，注重思想性、科学性、优选性和适用性；在强调化学基础理论的同时，力求突出医用化学的特点。全书共分为三篇，第一篇为化学实验基本知识；第二篇为基础化学实验，主要涉及稀溶液的依数性、电解质溶液、缓冲溶液、滴定分析等；第三篇为有机化学实验，主要涉及蒸馏、提取等有机化学实验操作。本书内容适量、简明扼要、重点突出，并注意与医学类专业的结合和联系。

第一篇化学实验基本知识 1
第一章化学实验的目的与学习方法 1
第二章学生守则与化学实验室安全规则 9
第三章化学试剂的一般知识 13
第四章常用仪器及基本操作 17
第二篇基础化学实验 27
实验一凝固点降低法测摩尔质量 27
实验二乙酸解离度和解离常数的测定 31
实验三缓冲溶液 34
实验四分光光度法测Fe3+含量（分子吸收光谱） 37
实验五分光光度法测Fe3+含量（标准曲线） 42
实验六氢氧化钠溶液的标定及食醋中乙酸含量的测定 45
实验七水的总硬度及钙镁含量测定 49
实验八血清碳酸氢根及总二氧化碳测定——滴定法 52
实验九血清钙（血钙）测定——EDTA-Na2滴定法 54
实验十葡萄糖酸锌的制备 56
实验十一果蔬中总酸度的测定 58
实验十二白酒中总醛量的测定 60
实验十三酱油中氯化钠的测定 62
第三篇有机化学实验 65
实验一常压蒸馏及沸点测定 65
实验二熔点的测定 68
实验三从茶叶中提取咖啡碱 72
实验四烟碱的提取及性质 76
实验五肉桂油的提取及理化性质的测定 81
实验六阿司匹林（乙酰水杨酸）的制备 83
实验七薄层色谱法分离菠菜中的色素 86
实验八有机化合物的性质Ⅰ 91
实验九奶粉中酪蛋白的提取及乳糖的鉴别 95
实验十薰衣草精油的提取 98
实验十一花生油的提取及油脂的性质 101
实验十二有机化合物的性质Ⅱ 104
实验十三黄连中小檗碱的提取与鉴别 108
实验十四透明皂的制备 111
实验十五人工香料茉莉醛的合成 113
实验十六黑胡椒中提取胡椒碱 115
实验十七薄层色谱法分析复方阿司匹林片的成分 117
实验十八中和热的测定 119
实验十九蔗糖水解反应的测定 124
主要参考文献 128

医用化学实验 第2版

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医用化学实验第2版