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茶识问答

茶识问答

  • 字数: 212000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 旅游教育出版社
  • 出版日期: 2023-01-01
  • 商品条码: 9787563745166
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 272
  • 出版年份: 2023
定价:¥56 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本书为“人人学茶”丛书的一个品种,以问答形式讲解茶学科普知识,分为9篇,包括中外茶叶产品篇、茶树栽培养护篇、茶叶加工技艺篇、茶叶冲泡品饮篇、茶叶选购储存篇、衍生器物文化篇、中外茶礼茶俗篇、古今茶事生活篇、中外茶产业+篇等,多达400条茶科普内容,专题面广,阐述简明,是涉茶工作者的拓展知识学习手册,是茶饮爱好者的入门科普图书。
目录
第一篇 中外茶叶产品们
白茶
001白茶是什么茶?
002白毫银针是什么茶?
003白牡丹是什么茶?
004寿眉是什么茶?
005福鼎白茶有什么特点?
006政和白茶有什么特点?
007建阳小白茶是什么茶?
008松溪九龙大白茶是什么茶?
009白龙须贡茶是什么茶?
010什么是新工艺白茶?
011月光白是什么茶?
绿茶
012绿茶是什么茶?
013龙井茶是什么茶?
014碧螺春是什么茶?
……

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