蔡澜“人生真好玩”三部曲

1. 蔡澜身为“香港四大才子”之一，在华人群体中有很高知名度，长期担任专栏作家、电影监制、电视节目主持人等，在社交媒体上也较为活跃，出版过多部散文随笔作品，且都较为畅销，有一定的读者基础。2. 蔡澜“人生真好玩”三部曲，分别侧重讨论美食、旅行和生活，内容涵盖全面，能较为真实地反映作者的生活状态、思想观念和文艺才能。3. 金庸、谢霆锋、陈晓卿、汪涵、大张伟等名人，以及《新周刊》、CCTV《开讲啦》《看点》、《南方人物周刊》等媒体联合推荐。7. 蔡澜先生“御用”插画师苏美璐亲绘制封面及内文插图。

文化名人蔡澜博学多才，人生经历丰富，同时一直游走于世界各地，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态，体味人间烟火气，这些都为他的散文创作积累了丰富的素材。本系列作品精选了蔡澜多篇散文随笔，主要讲述了其真实的生活经历和人生体验。《人生唯有美食不可辜负》偏重“美食”主题，如《一品宴》《法国早餐》《吃的讲义》等；《世界去看的热闹》偏重“旅行”主题，如《广州新印象》《澳门悠闲游》《波尔多之旅》等；《何妨慢生活》偏重“生活”主题，如《笑看往生》《访问自己：关于身世》等。作者以一贯轻松诙谐的语言，讲述了自己经历的种种生动精彩的人生故事，以及由此萌生的各种感悟与生活哲学。为读者展示了一个更为立体和真实的蔡澜。

蔡澜作家、生活家、美食家、电影人、主持人。《舌尖上的中国》总顾问，《开讲啦》特邀讲师，《新周刊》年度生活家，“香港四大才子”之一。1944年出生于新加坡，祖籍广东潮州，现居中国香港。为人通达智慧、幽默风雅，其写作以小品文见长，著有《人生唯有美食不可辜负》《去看世界的热闹》《何妨慢生活》等作品，深受读者喜爱。

《人生唯有美食不可辜负》第一章 大自然的恩赐一个完美的蛋八蛋煎蛋煮蛋炒蛋蒸蛋烧蛋烚蛋焗蛋和混蛋蘑菌菇菰花生颂乌鱼子蟹颂仙馔养殖金枪鱼骨髓精髓野猪大餐全鹿宴第二章 为了这道菜炒饭的艺术馍粽米粉颂黄鳝饭开水白菜烧卖虾饺怀旧大包面痴（上）面痴（下）为了一碗完美的拉面天妇罗正统的寿司咖喱十味为了一碗牛肉河海南鸡饭的研究青菜落微小又伟大的食物第三章 食在八方护国寺小吃热冬二锅头和燕京食在重庆烧鹅先生盒饭颂陆羽茶室的晚宴砂糖橘澳门餐鼎泰丰一品宴日本火锅鳗鱼屋野田岩新加坡小食有其形无其味法国早餐意大利早餐匈牙利厨房好西餐第四章 吃的讲义飞机餐早餐天下吃的讲义绝灭中国饮食文化的罪魁祸首天下美食吃些什么？死前必食一桌斋菜求精猪油万岁论开间什么餐厅？味精随想无酱不欢逐臭之夫做不成和尚《去看世界的热闹》第一章 风景在路上香格里拉健康高山症不回家轻描淡写西湖烟花泰山鼓浪屿名胜澳门悠闲游台中之旅中台禅寺古堡便宜丹麦“荔园”重访墨尔本好望角非洲马来村野兽本性非洲蓝火车旅行的雨萤火虫之旅文冬油棕树大金塔纱笼Angkor Wat其他景点Casa Fuster圣家堂花街泰姬陵之旅（上）泰姬陵之旅（中）泰姬陵之旅（下）里斯本古城奥比都斯蓝色多瑙河沙漠酒店翡冷翠第二章 边走边吃大连印象青海行广州新印象老房间不冻啤酒三亚印象青藤茶馆绍兴老北京一条街王府井大街周庄定安市场五月雪在台湾过中秋布耶佩斯粉红香槟波尔多之旅重头戏苏玳悉尼鱼市哼尼餐炭烧咖啡海边菜市海底餐厅清迈之旅米兰之旅（上）米兰之旅（中）米兰之旅（下）第三章 带来风景的人西湖畔上的女人杭州娃娃汉语比赛北大演讲华山论剑法门说禅碑林论艺陈慈黉故居吉庆街幽默摄影发烧友理想皇宫西班牙石阶小费人生百态对的灵气不简单的女人女性第四章 好玩人生青青世界平衡佛山书城潘家园旧货市场丰子恺艺林傅抱石展金庸图书馆黄石元作品雨声快和尚袋流浪记免谈诅咒动物国蛇咬人不好意思出埃及记（上）出埃及记（下）看花扑头节温泉购物充实生活平淡机上礼貌心理负担黑锅赶心得《何妨慢生活》第一章 生活有意思伞贴身情人店名写招牌树牙签随想说胡须店铺中的猫穿衣的乐趣虞公窑杀价的乐趣懂得花厨艺书籍和节目想家签名看人古董买卖及时行乐玩由小说到电影电视从电影到文学从电影学会说故事坏人为什么不一枪打死英雄第二章 笑看人生当人类创造回忆最初的记忆回忆的建筑二哥翻车记回忆昨夜梦魂中不得不信的秘方大丈夫当铺里的年轻人婚礼讣闻乐优选谎言大话精阿Q精神好玩写经历程抄经的喜悦老不会老笑看往生第三章 访问自己关于写作（上）关于写作（下）关于出版关于收藏关于烦恼关于照片关于身世关于岁月的逝去关于做生意关于金钱关于道德和原则关于烟关于水果问答游戏第四章 老友记万荷堂堂主拜访蔡志忠拜访黄石元教父苏美璐画展大山何妨亦师太奇人高仲奇丁雄泉先生何藩牟敦沛悼张彻怀念李翰祥