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茶艺师(基础知识)

茶艺师(基础知识)

  • 字数: 179000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国劳动社会保障出版社
  • 出版日期: 2023-01-01
  • 商品条码: 9787516753361
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 152
  • 出版年份: 2023
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精选
内容简介
本套教材按照职业技能等级培训要求编写,严格按照“考什么、编什么”的理念实施,套书包括《茶艺师(基础知识)》《茶艺师(初级)》《茶艺师(中级)》《茶艺师(高级)》《茶艺师(技师)(高级技师)》。本书是其中的基础知识分册。主要依据国家题库的题型和主要内容,将75%的题型编写其中,提供给培训人员、读者过关考试的近期新辅导资料。主要结构包括理论知识考核辅导、技能操作考核辅导、模拟考核试卷等内容。本套书是市场中该职业最权威、最全面的教材,属于职业等级考核推荐用书。
作者简介
人力资源和社会保障部教材办公室,是部职业培训教材工作委员会的日常办事机构,主要职责协助部行政部门拟定职业培训教材建设规划;协助组织制定和修订教学计划和教学大纲;开展职业培训教材建设的基础理论研究等。
目录
第一部分 认定指导
第一章职业道德
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
第二章茶文化基本知识
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
第三章茶叶知识
考核要点
重点复习提示
辅导练习题
参考答案
第四章茶具知识
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