百年熟茶--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

本书是一部普洱茶知识的普及读物，以深入浅出、雅俗共赏的方式对普洱茶的起源、文化、品种、工艺等进行了详尽的讲解。该书主要讲述普洱茶熟茶的传说、明代普洱茶、清代普洱茶的初发酵、香港的发水普洱茶、广东发酵普洱茶时期、云南普洱茶熟茶。

第一章普洱茶熟茶的传说/001
一 2004年流传的“乾隆说”/002
二 2006年流行较广的“香港说”/004
三流传较广的“广州说”/005
第二章明代普洱茶/007
一明代正式用“普洱茶”命名云南茶叶/008
二明代茶的变化和发展/013
第三章清代普洱茶的初发酵/025
一普洱茶在清代/026
二清代普洱茶之专卖和税收/034
三清代普洱茶之贡茶/041
四清代普洱茶发酵的形成/048
第四章香港的发水普洱茶/057
一普洱茶在香港的盛行/058
二香港普洱茶的发酵和陈化/061
三交通便捷对普洱茶传播的影响/066
四普洱茶在香港的发水/068
第五章广东发酵普洱茶时期/073
一广东饼和广云贡饼/074
二广东普洱茶的生产加工流程/077
三广东普洱茶的品鉴/085
第六章云南普洱茶熟茶/091
一云南普洱茶熟茶的回归/092
二普洱茶熟茶的渥堆发酵/098
三熟茶渥堆发酵的微生物/102
四熟茶的发酵工艺流程/112
五色素和物质成分的转化/127
六云南熟茶的勐海味/131
七云南熟茶的销法沱茶/136
八云南熟茶的冲泡/142
九云南熟茶之品鉴/154
十熟茶的干仓和湿仓以及轻发酵/161
十一熟茶是健康茶不是低端茶/169
后记/175

百年熟茶

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足