分析化学实验 第2版

《分析化学实验》立足基础训练，重视综合性、设计性实验，强化了练习题的形式与内容。 本书注意内容的应用性、实用性、适用性，强调培养学生严谨、实事求是的科学态度。 确立严格的量的概念，提高观察、分析和解决问题的能力。

《分析化学实验》（第二版）分为六章，包括分析化学实验基础知识部分和实验部分。第1～3章是基础知识部分，主要介绍分析化学实验目的与基本要求、分析化学实验基本知识与基本技能、常用分析仪器及使用方法。第4～6章是实验部分，精选了56个实验，包括基础实验34个、综合实验15个和设计实验7个，主要内容涉及化学分析（酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、重量分析）及一些常用的仪器分析（电位分析、色谱分析、光学分析），实验的测试对象包括化学试剂、工业品、药物、食品、矿物、土壤、植物和水等。在实验的选编上，立足基础训练，重视综合性、设计性实验，丰富了练习题的形式与内容。全书编排层次分明，循序渐进，注意教材内容的应用性、实用性、适用性，强调培养学生严谨、实事求是的科学态度，确立严格的量的概念，提高观察、分析和解决问题的能力。
本书可作为理、工、农、林类专业开设分析化学实验课程的教材，也可作为科研、生产部门相关专业人员的参考书。

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第1章分析化学实验目的与基本要求1
1.1学习分析化学实验的目的1
1.2分析化学实验课程基本要求1
1.3对实验数据记录、处理和实验报告的基本要求3
1.3.1实验数据记录的基本要求3
1.3.2实验数据处理的基本要求4
1.3.3实验报告的基本要求4

第2章分析化学实验基本知识与基本技能6
2.1分析化学实验室安全规则6
2.2纯水的制备和检验7
2.2.1分析实验室用水的规格7
2.2.2纯水的制备8
2.2.3水的检验9
2.3化学试剂的分类和选用10
2.3.1化学试剂的分类10
2.3.2化学试剂的选用12
2.4标准物质、溶液和计量保证12
2.4.1标准物质12
2.4.2标准溶液14
2.4.3计量保证16
2.5分析试样的采集、制备与分解19
2.5.1分析试样的采集与制备19
2.5.2分析试样的分解22
2.6滴定分析基本操作技术27
2.6.1滴定管及其使用27
2.6.2移液管及其使用30
2.6.3容量瓶及其使用32
2.6.4玻璃量器的校正33
2.7重量分析基本操作技术35
2.7.1样品溶解35
2.7.2沉淀36
2.7.3过滤和洗涤36
2.7.4烘干和灼烧40
2.8定量分析中的分离操作技术43
2.8.1过滤43
2.8.2萃取44
2.8.3色谱分离法45
2.8.4离子交换分离法46

第3章常用分析仪器及使用方法48
3.1电子天平48
3.1.1基本原理48
3.1.2仪器结构49
3.1.3使用方法49
3.2移液器50
3.2.1基本原理51
3.2.2仪器结构51
3.2.3使用方法52
3.3高温电阻炉（马弗炉）54
3.3.1基本原理54
3.3.2仪器结构55
3.3.3使用方法55
3.4自动电位滴定仪56
3.4.1基本原理56
3.4.2仪器结构56
3.4.3使用方法57
3.5紫外-可见分光光度计59
3.5.1基本原理59
3.5.2仪器结构59
3.5.3使用方法60
3.6原子吸收分光光度计61
3.6.1基本原理61
3.6.2仪器结构61
3.6.3使用方法62
3.7气相色谱仪63
3.7.1基本原理63
3.7.2仪器结构63
3.7.3使用方法64
3.8高效液相色谱仪65
3.8.1基本原理65
3.8.2仪器结构66
3.8.3使用方法66

第4章基础实验68
实验1准确称量及滴定分析基本操作68
实验2酸碱标准溶液的配制与标定72
实验3食用白醋中总酸度的测定75
实验4工业碱总碱度与成分测定77
实验5铵盐中铵态氮的测定81
实验6乙酰水杨酸含量的测定84
实验7EDTA标准溶液的配制与标定87
实验8自来水硬度的测定89
实验9铁铝混合液中铁、铝含量的连续配位滴定92
实验10KMnO4标准溶液的配制与标定95
实验11过氧化氢含量的测定98
实验12碘和硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定101
实验13碘量法测定铜盐中铜的含量105
实验14铁矿石中全铁含量的测定108
实验15土壤中腐殖质组成的测定111
实验16氯化物中氯含量的测定113
实验17钡盐中钡含量的测定118
实验18丁二酮肟重量法测定合金钢中镍的含量120
实验19复合肥中有效磷含量的测定122
实验20分光光度法测定水样中Cr（Ⅵ）124
实验21溶液pH的测定126
实验22电位滴定法测定水中氯的含量128
实验23氟离子选择性电极测定自来水中氟的含量132
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