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宁波历代饮食诗歌类编注释(1-5)

宁波历代饮食诗歌类编注释(1-5)

  • 装帧: 平装
  • 出版社: 宁波出版社
  • 出版日期: 2022-11-01
  • 商品条码: 9787552644982
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 出版年份: 2022
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精选
内容简介
作为一部集知识性、文献性、工具性于一体的读物,本书收录吟咏宁波历代饮食的诗歌4000余首,围绕食材食料线索,钩沉索隐、注释解读,从中可以一窥古人对饮食的诗性追求。
目录
《宁波历代饮食诗歌类编注释.总写、主食、禽畜虫兽篇》
《宁波历代饮食诗歌类编注释.水产篇》
《宁波历代饮食诗歌类编注释.蔬菜篇》
《宁波历代饮食诗歌类编注释.肴馔、调味、花粉花卉、瓜果篇》
《宁波历代饮食诗歌类编注释.饮料、宴会、节令、养生篇》

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