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"粮改饲"种植结构调整对中国饲料粮供需结构冲击研究

  • 字数: 251000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国农业科学技术出版社
  • 作者: 胡向东 等
  • 出版日期: 2022-11-01
  • 商品条码: 9787511653734
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 208
  • 出版年份: 2022
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精选
内容简介
我国城乡居民畜禽产品的需求日益增长,畜牧业快速发展,带动饲料粮的需求量不断增加,饲料粮的进口也呈现快速增长,饲料粮供应问题成为我国未来粮食安全的主要问题。本研究重点分析中国饲料粮供需现状,“粮改饲”政策对饲料粮供给与需求的影响分析,“粮改饲”试点的政策扶持效果评价,并通过“饲料粮畜禽产品”局部均衡模型模进行政策模拟冲击,最后开展典型农户饲料粮生产的国际比较,从而提出 相关的对策建议。我国城乡居民畜禽产品的需求日益增长,畜牧业快速发展,带动饲料粮的需求量不断增加,饲料粮的进口也呈现快速增长,饲料粮供应问题成为我国未来粮食安全的主要问题。本研究重点分析中国饲料粮供需现状,“粮改饲”政策对饲料粮供给与需求的影响分析,“粮改饲”试点的政策扶持效果评价,并通过“饲料粮畜禽产品”局部均衡模型模进行政策模拟冲击,最后开展典型农户饲料粮生产的国际比较,从而提出 相关的对策建议。
作者简介
胡向东:博士,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、硕士生导师,中国农业科学院“青年英才计划”培育工程院级入选者。从事畜牧业经济、技术经济理论和方法。曾先后主持国家自然科学基金、国家社科基金、农业部软科学等研究项目20余项,发表期刊论文20余篇。 周慧:博士,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员,2012年毕业于日本九州大学,获得农业经济学博士学位,主要研究领域为畜牧经济、食物安全等方面。先后主持并参加了农业部软科学、国家社科基金等10余项,发表论文10余篇。
目录
1 绪论
1.1 研究背景
1.2 文献综述
1.2.1 国内研究现状
1.2.2 国外研究现状
1.2.3 研究评述
1.3 研究内容
1.4 研究目标及拟解决问题
1.4.1 本研究的研究目标
1.4.2 拟解决的关键问题
1.5 研究方法
1.5.1 “饲料粮+畜禽产品”局部均衡模型理论框架
1.5.2 农户生产行为模拟模型分析法
1.5.3 DID模型分析法
1.5.4 精饲料价格边际效应模型构建
1.5.5 主要技术路线
1.5.6 数据来源
1.6 创新之处
1.6.1 内容方面
1.6.2 方法方面
1.6.3 研究特色方面

2 中国饲料粮供需现状分析
2.1 我国畜牧业发展变化
2.1.1 畜产品需求不断增加
2.1.2 畜牧业生产不断提高
2.1.3 “粮改饲”政策的提出与沿革
2.2 饲料粮定义
2.3 饲料粮供给现状
2.3.1 主要饲料粮的供给情况
2.3.2 影响饲料粮供给的因素分析
2.3.3 主要饲料粮的供给现状及预期
2.4 饲料粮需求现状
2.5 小结

3 “粮改饲”对饲料粮供给影响分析
3.1 引言
3.2 成本收益情况
3.2.1 籽粒玉米与青贮玉米成本收益比较
3.2.2 不同省(区)成本收益比较
3.3 生产效率情况
3.3.1 模型构建
3.3.2 模型结果
3.4 种植意愿调整
3.4.1 播种面积变化情况
3.4.2 种植意愿及影响因素
3.5 小结
……

4 “粮改饲”对饲料粮需求影响分析
5 “粮改饲”试点的政策扶持效果评价
6 饲料粮供需及“粮改饲”政策效应
7 国内外典型农户饲料粮生产比较
8 研究结论与政策建议

参考文献
附录
致谢

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