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植物资源学 第二版
字数: 777000
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
作者: 杨利民,张永刚 编
出版日期: 2022-07-01
商品条码: 9787109295186
版次: 2
开本: 16开
页数: 488
出版年份: 2022
定价:
¥68.5
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内容简介
本教材内容丰富,全书共分19章,按植物资源的研究层次和重点,编写了植物资源分类、分布与特点,植物资源的开发与利用,植物资源的调查与评价,植物资源的可持续利用与野生抚育和植物资源的保护与管理等内容;并根据各类植物资源的研究进展和重要性,编写了药用植物资源、野果植物资源、野菜植物资源、芳香油植物资源、色素植物资源、纤维植物资源、油脂植物资源、淀粉植物资源、树脂植物资源、树胶植物资源、鞣质植物资源、农药植物资源、观赏植物资源和其他植物资源(包括甜味剂植物资源、经济昆虫寄主植物资源、皂素和木栓植物资源及能源植物资源)等类重要植物资源。各类重点编写的每个资源植物种类按教学环节分为植物名、形态特征、分布与生境、利用部位与化学成分(或营养成分、利用价值及功能等)、采收与加工、近缘种、资源开发与保护等7部分分述。
本教材图文并茂,黑白图精选自全国或地方的有关植物图鉴、植物志或其他专著等。
目录
第二版前言
第一版前言
绪论
一、植物资源的概念
二、研究植物资源的意义
三、国内外植物资源研究概况
四、植物资源学的任务
五、植物资源学的主要研究内容
复习思考题
第一章植物资源的分类方法和特点
第一节植物资源的分类系统
一、植物资源的分类简史
二、植物资源的分类系统
第二节植物资源的特点
一、可再生性
二、易受威胁性
三、成分的相似性
四、利用的时间性
五、用途的多样性
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