从零开始学种菜--聚文网

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内容简介

《从零开始学种菜》面向具有闲余室内外空间的家庭，利用阳台、楼顶和楼间空地进行微型农场的开辟，手把手从无到有地教会读者怎样一步步打造属于自己的无公害菜地，亲身体验蔬菜发芽、生长，直到开花结果，采摘的乐趣，使读者在劳动中体验生活的情趣，打造自己家庭的“开心农场”。

作者简介

解书香，高级农艺师，毕业于吉林农业大学植保专业，现在北京市顺义植保植检站，从事蔬菜农药残留的检测和农业技术推广工作。正是因为工作的关系，因而更加崇尚自然环保的绿色生活，工作之余喜欢和家人一起打理自己的家庭菜园。

第一章开辟家中的小小“农场”
一、成功技巧大公开
选择适合本地的蔬菜品种
确定种植地块、容器和工具
认识栽种的土壤
肥料的种类与挑选方法
阳台种菜栽种须知
二、学习育苗的三堂课
挑选优良种子和种苗
浸种与催芽
一定要学会的三种播种方式
三、小菜园的日常呵护
间苗
幼苗的移栽与换盆
菜苗徒长的原因和对策
浇水、追肥的学问
蔬菜覆膜和搭架的方法
合理安排茬口
防治病虫害，保护蔬菜的有效方法
第二章打造丰收的小菜园
一、叶菜类
叶用莴苣
油菜
菠菜
茼蒿
小白菜
空心菜
木耳菜
油麦菜
苋菜
茴香
葱
二、根菜类
萝卜
樱桃萝卜
胡萝卜
苤蓝
红薯
三、瓜果类
小黄瓜
番茄
辣椒
丝瓜
苦瓜
豆角
茄子
南瓜
豌豆
四、香草类
芫荽
蒜苗
香葱
芹菜
韭菜
紫苏
五、芽苗类
香椿苗
豆芽菜

从零开始学种菜

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