江河文化对五粮液企业发展的影响研究

本书是五粮液企业文化研究的重要图书。

本书系四川轻化工大学副校长肖兴政教授 2021 年立项的五粮液产学研项目（项目编号：CXY2021R004）核心成果。本书从江河文化角度对五粮液的建筑艺术、生产环境、产区文化、酿酒工艺、市场营销、 企业管理、文化产业进行了深入论述，资料丰富，论据充实。本 书基于《五粮液志》《五粮液图志》《宜宾市志》等史志类图书，结合研究五粮液的专著、学位论文、学术论文及《话说长江》《再说长江》等电视纪录片，经充分消化吸收后，将五粮液故事流畅地表达出来。写作过程中征求、 吸纳过多位“五粮液人”的意见和建议。 本书是中国故事和中国声音全球化表达、区域化表达和分类化表达的“宜宾探索”的典范。可供五粮液集团公司职工、中国白酒相关专业学院师生以及国内酒类研究者、酒类从业者和文化爱好者学习、参考。

郭五林，1972 年生，四川宜宾人，中共党员，四川轻化工大学法学院·知识产权学院教授。川酒发展研究中心研究员，四川轻化工大学推进中国国际名酒文化博物馆建设工作组成员，四川省有突出贡献的优秀专家，四川省郭五林酒文化大师工作室首席专家，重庆市酒文 化研究会副会长， 中国酒业协会专家，中国食文化研究会常务理事。出版《五粮液酒文化研究》《中国酒文化研究》等图书 20 部。 肖兴政，1964 年 1 月生，四川安县人，四川轻化工大学党委常委、副校长，教授，硕士生导师，现为四川省学术和技术带头人，四川省高校思想道德与法治课研究会副会长，四川省高校教育学类教学指导委员会副主任，四川省专家服务团专家，全国研究生教育测评专 家库专家。自贡市决策咨询委员会委员，宜宾市决策咨询委员会委员。主要从事管理学和应用心理学领域的教学与学术研究工作。发表研究论文180余篇，主持各级研究课题20余项，出版著作10余部，获得各种奖励30余项。

绪论 长江起点： 君子见大水必观焉 第一节 《尚书·洪范》： 古代治理江河洪水的典范 第二节 周洪谟： 治理天下的谋略 第三节 开放包容： 宜宾人眼里的大江文化 第四节 江河不择细流： 五粮液酒文献论文目录 第五节 万涓成水， 终究汇流成河： 五粮液酒文献图书目录 第一章 居善地： 五粮液工厂建筑的依山傍水 第一节 车水马龙， 川流不息： 世纪广场、 东大门 第二节 山高水长， 世间知音： 酒圣山、 安乐泉 第三节 龙马精神， 积极向上： 奋进塔、 鹏程广场 第四节 生命之水， 酿成美酒： 酿酒车间、 果酒公司 第五节 海纳百川， 有容乃大： 酒博馆、 财富宾馆 第二章 心善渊： 五粮液生产环境的青山绿水 第一节 古地中海： 当沧海都已经变成了桑田， 五粮液来到人间 第二节 金沙江： 青海青， 黄河黄， 更有那滔滔的金沙江 第三节 岷江： 春风万里岷江水， 吹作香醪尽意青 第四节 长江： 万里长江从此伊始， 千年古邑因此扬名 第五节 三江交汇： 水飞千里船似箭， 乘风破浪奔大海 第三章 与善仁： 五粮液产区文化的井水河水 第一节 多元并存： 山绕楼台钟鼓晚， 翠屏深处古禅关 第二节 交通要道： 以宜宾为重要节点的长江流域的舟桥价值 第三节 移民城市： 三江汇聚， 碧波荡起两个月亮 第四节 柔情似水： 一江春水情不尽， 我梦绕魂牵 第四章 政善治： 五粮液企业管理的高山流水 第一节 体面劳动： 环境优美， 制度优越， 心里自豪 第二节 文字密码： 如日中天， 不胫而走， 天地精华 第三节 标志玄机： 中和位育， 拼搏创新， 理智热情 第四节 品牌提炼： 数字引领， 联想指向， 信息深化 第五章 事善能： 五粮液市场营销的跋山涉水 第一节 一带一路： 国际营销， 走向世界 第二节 文化营销： 建设饮酒文化公园的思考 第三节 游戏营销： 猜拳行令带来吉语祝福 第六章 言善信： 五粮液酿造技艺的裁云剪水 第一节 从非洲来到宜宾的高粱 第二节 从长江中下游来到宜宾的大米、 糯米 第三节 从西亚传到宜宾的小麦 第四节 从美洲传到宜宾的玉米 第五节 山水间回荡的山歌民谣 结论 结束语 同舟共济大江行 后记 鸣谢