中药资源化学

第一章 绪论/1
第一节 中药资源化学的概念与范畴/1
一、中药资源化学的概念与性质/1
二、中药资源化学的内涵与外延/2
第二节 中药资源化学学科的形成与发展/2
一、中药资源化学学科的形成/3
二、中药资源化学学科的发展/4
第三节 中药资源化学的研究任务与内容/4
一、研究任务/4
二、研究内容/5
第四节 中药资源化学研究思路/9
一、遵循自然资源基本规律，科学合理地生产中药资源/10
二、集成多元适宜技术，提升中药资源利用效率和效益/11
三、中药资源可持续发展与资源循环利用/12
第二章 中药资源化学成分类型及其生物合成途径14
第一节 药用植物资源化学成分类型及其生物合成途径/14
一、药用植物资源化学成分类型/14
二、各类药用植物资源化学成分的主要生物合成途径/15
第二节 药用动物资源化学成分类型及其生物合成途径/33
一、药用动物资源化学成分类型/34
二、各类药用动物资源化学成分的主要生物合成途径/35
第三章 中药资源化学成分的研究方法38
第一节 中药资源化学成分的提取与分离方法/38
一、中药资源化学成分的提取方法/38
二、中药资源化学成分的分离方法/41
第二节 中药资源化学成分的结构鉴定方法/46
一、理化鉴定/46
二、波谱鉴定/47
第三节 中药资源化学成分动态积累与分析评价方法/57
一、中药资源化学成分动态积累与评价的意义/57
二、影响中药资源化学成分积累的主要因素/57
三、中药资源化学研究中的数理统计分析方法/59
第四节 生物转化技术/66
一、非水相生物转化技术/67
二、环糊精包合技术/67
三、变压生物转化技术/67
四、固定化技术/67
五、离子液体原位酶解技术/68
六、联合生物加工技术/68
七、干发酵技术/69
八、好氧堆肥技术/69
第四章 中药资源化学成分的主要类型70
第一节 基于初生代谢的中药资源化学成分/70
一、糖类/70
二、氨基酸、肽及蛋白质类/76
三、脂类/81
第二节 基于次生代谢的中药资源化学成分/84
一、脂肪酸及其酯类/84
二、苯丙素类/87
三、酚酸类/106
四、醌类/111
五、黄酮类/126
六、鞣质类/149
七、萜类/159
八、甾体类/204
九、生物碱类/229
第五章 植物类中药资源化学248
第一节 藻类中药资源化学/248
一、藻类中药资源化学概述/248
二、藻类中药资源化学研究实例/250
海藻/250
第二节 真菌类中药资源化学/253
一、真菌类中药资源化学概述/253
二、真菌类中药资源化学研究实例/257
冬虫夏草/257
灵芝/260
茯苓/262
第三节 蕨类中药资源化学/265
一、蕨类中药资源化学概述/266
二、蕨类中药资源化学研究实例/268
卷柏/268
第四节 裸子植物类中药资源化学/271
一、裸子植物类中药资源化学概述/271
二、裸子植物类中药资源化学研究实例/273
银杏叶/273
麻黄/280
第五节 被子植物类中药资源化学/285
一、被子植物类中药资源化学概述/285
二、被子植物类中药资源化学研究实例/287
桑叶/287
大黄/292
芡实/295
黄连/298
芍药/303
牡丹皮/307
淫羊藿/311
五味子/315
板蓝根/322
杜仲/328
山楂/333
甘草/337
黄芪/343
大枣/348
人参/353
三七/362
刺五加/366
当归/369
白芷/375
柴胡/378
丹参/383
黄芩/391
冬凌草/395
肉苁蓉/398
地黄/402
金银花/405
罗汉果/409
菊花/411
青蒿/416
麦冬/419
第六章 动物类中药资源化学429
第一节 药用动物资源化学研究概论/429
一、药用动物资源化学成分及分布/429
二、珍稀动物类中药的替代资源研究/436
第二节 动物类中药资源化学研究实例/437
水蛭/437
斑蝥/439
珍珠/441
蟾酥/443
鹿茸/445
牛黄/448
水牛角/450
阿胶/451
第七章 矿物类中药资源化学453
第一节 矿物类中药资源化学概论/453
一、药用矿物资源化学类型/453
二、药用矿物资源的分布特点/454
三、药用矿物资源的开发与利用/455
第二节 矿物类中药资源化学研究实例/455
石膏/455
自然铜/456
芒硝/457
炉甘石/458
滑石/459
白矾/459
朱砂/460
雄黄/461
砒霜/461
龙骨/462