烟酒不分家

装帧: 平装
出版社: 商务印书馆
作者: 余斌
出版日期: 2022-10-01
商品条码: 9787100214551
版次: 1
开本: 32开
页数: 220
出版年份: 2022

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编辑推荐

本书从个体出发，无论是下酒菜的名堂，还是烟酒的趣闻，是关于烟酒的学问，还是醉酒的体验，作者皆以调侃的笔调写来，但又真诚得近乎可爱，与烟酒相关的人与事也娓娓道来。读来使人时而莞尔，时而捧腹。

内容简介

本书属于忆旧散文集，生活经历取材和笔致风格与周作人、林语堂、汪曾祺的散文相近。作者喜欢酒，也抽烟，几十年浸淫此道，烟酒相伴大半辈子，所以亲身经历的体验和耳闻目睹的酒人酒事、烟民趣事，不仅丰富，而且能以摇曳笔致娓娓道来。收入本书各篇原是专栏文章，分为四辑，从下酒菜到红黄白啤酒，到“烟之为物”，读来诙谐有趣。

作者简介

余斌，1960年生于南京，现为南京大学文学院教授。著有《张爱玲传》《当年文事》《周作人》《提前怀旧》等书。

题记/1
何物下酒/7
花生米/9
豆/18
蜂蛹/25
鸭四件/30
海蜇/36
凤尾鱼/39
烧鸡/45
奶酪/53
且来把盏/59
烈酒/61
红酒的身价/65
韩酒三型/72
“烧麦炸弹”/78
喝啤酒，到比利时/82
啤酒下饺子/85
温酒/88
打酒/94
……