生命科学原理与技术

本书以生命科学的基本内容为主线，结合社会生活中与生命科学和健康相关的事件，概述了生命科学的基础知识、技术前沿和发展动态，涵盖生物化学、分子生物学、细胞生物学、神经生物学、免疫学、生理学、基因工程等生命科学分支领域内容。全书共分10章，包括生命和生命科学、生命的化学基础、生命体的结构基础——细胞、细胞与能量、基因与遗传、基因组、进化、生物多样性、动物和人、生命科学实验。从微观到宏观，从局部到整体，从理论到实践，在兼顾学科重点的同时，确保知识的基础性、科学性和系统性。

前言
第1章生命和生命科学1
1.1生命是什么1
1.2什么是生命科学3
1.3生命科学的重要性7
第2章生命的化学基础10
2.1生命的基本化学组成10
2.2生物大分子14
2.3生命的化学演化26
第3章生命体的结构基础——细胞32
3.1生命的基本单位32
3.2细胞膜50
3.3细胞通信54
第4章细胞与能量75
4.1能量与代谢75
4.2细胞呼吸（化学能的变化）82
4.3光合作用（光能转变为化学能）91
第5章基因与遗传97
5.1细胞周期与细胞分裂97
5.2遗传、基因与染色体109
5.3DNA与遗传115
5.4基因的表达122
5.5遗传突变与分子诊疗129
5.6基因表达调控140
第6章基因组152
6.1基因组概述152
6.2DNA重组技术168
6.3分化与发育180
6.4基因型、表型与性状186
第7章进化189
7.1生物进化的机制190
7.2进化理论194
7.3系统发生学200
7.4基因和基因组的进化207
7.5地球生命发展史211
7.6人类的起源与进化215
第8章生物多样性220
8.1概述220
8.2微生物多样性225
8.3细菌、古菌与病毒234
8.4真核生物进化简论241
8.5植物多样性242
8.6真菌254
第9章动物和人261
9.1生理基础261
9.2激素268
9.3防御274
9.4繁殖295
9.5发育300
9.6神经元与胶质细胞304
9.7传感308
9.8高级神经活动314
9.9运动318
9.10气体交换322
9.11血液循环327
9.12营养、消化与吸收331
9.13盐、水平衡与氮排泄334
9.14动物的社会行为339
第10章生命科学实验346
10.1校园典型药用植物的研习与叶脉标本的制作346
10.2显微镜下的生命世界——细胞多样性观察347
10.3走进模式生物——线虫和果蝇354
10.4乳酸菌的革兰氏染色、形态观察及酸奶的制作358
10.5人基因组DNA的提取及DNA项链的制作360
10.6血红蛋白的提取和分离362
10.7人血型、血压测定及血细胞涂片367
10.8蛋白质的变性373