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世界啤酒地图 150种啤酒大赏

世界啤酒地图 150种啤酒大赏

  • 字数: 378000
  • 装帧: 精装
  • 出版社: 中国纺织出版社有限公司
  • 作者: (英)马克·德莱克
  • 出版日期: 2022-10-01
  • 商品条码: 9787518092956
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 224
  • 出版年份: 2022
定价:¥168 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
编辑推荐
《世界啤酒地图:150种啤酒大赏》,一场舌尖的朝圣,让爱旅行的你在路上多了亮点和劲头,大麦、果肉、啤酒花……自然的天赋,让酿造的味道唇齿留香。< 啤酒,是粮食的精华更是自然的馈赠。地理的跨度,决定着独特的味觉审美和千差万别的啤酒文化。< 喝酒,是平凡日子里的点缀,更是有趣的社交技艺,跨越地域的味蕾追寻,喝的不仅是特色,更是当地的风土人情。< 土壤、空气和季节的变化,给精酿提供了迷人的品质,以酒为名,来一场说走就走的旅行,领略啤酒世界的奇珍。
内容简介
《世界啤酒地图:150种啤酒大赏》一书,集合了超过150种不可错过的啤酒体验,详尽记录了世界上超棒的啤酒、酒吧、酿酒厂、啤酒节和各种活动,是每一名啤酒爱好者的啤酒愿望清单。结合旅行,城市导览,美食与历史,带你周游全球,途径传统老式英式酒馆,奇奇怪怪的比利时酒吧,精致的巴伐利亚啤酒西餐厅,既能享受美食也能品尝啤酒,还有新西兰啤酒花园,东南亚的闹市街,精彩的啤酒节,独特的风味啤酒,业界领先的啤酒厂,还有新优秀的手工酿酒人。书中讲解了世界上主要的各种啤酒体验,将是啤酒爱好者推荐阅读的书。
作者简介
这是Mark Dredge的第五本关于啤酒的书籍。他认为他有世界上超棒的工作:他能够周游世界寻找各种各样的啤酒。他获得了British Guild of Beer Writers 颁发的2016年度啤酒与美食作家奖以及啤酒与旅行作家奖。他是一名国际啤酒评委,为世界各地的出版物供稿。
目录
第一章
北美洲8
第二章
英国和爱尔兰68
第三章
欧洲其他国家和地区110
第四章
澳大利亚和新西兰166
第五章
其他地区192
致谢 224

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