"好吃嘴儿"与洋芋花儿--聚文网

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内容简介

在制作“美味洋芋花”的小厨房活动中，孩子们从自己决定做什么、怎么做，到自己计划、实地购买食材并自主调调料与朋友共同分享，还进行爱心义卖……在自然而然的生活环境中，孩子们获得了很多“主动自我建构知识与经验”的能力。有了自制洋芋花的成功经验后，孩子们都想在种植园里自己种植土豆，那到底要选什么样的土豆种子？怎样种土豆？孩子们通过生活经验和猜测种下自己的土豆种子，他们都会成功吗？挖土豆时他们又是怎样开动脑筋、怎样合作的呢？......一系列的活动不仅加强了孩子们动作的发展，更重要的是在活动中他们学会了积极探索、细致观察、推理、协商、合作、坚持与解决问题等良好的学习品质。

作者简介

杨利，成都市蒲江县北街幼儿园教研组长，蒲江县学科带头人，蒲江县“好看女教师”，在中国学前教育研究会学术年会、中国早期教育研究会、四川省“培训管理者——学前教研员培训”中，多次承担案例分享任务。撰写的论文、小课题、自制教玩具等多次获省市奖项。王红宇，成都市蒲江县北街幼儿园党支部书记、园长，成都市特级教师，成都市未来教育家培养对象，成都市教育科研优选个人，教育部园长培训中心实践教学指导专家，成都市人民政府学前教育督导评估专家。负责的科研成果获成都市教学成果一、二等奖，著有《0-3岁婴幼儿亲子教育指导手册》一书，多篇文章在《学前教育》《教育与教学研究》《华声教育》等期刊发表。龚静，成都市蒲江县北街幼儿园副园长，成都市教育科研优选个人，蒲江县优秀青年教师，蒲江县优秀青年人才，蒲江县优秀政协委员，多篇文章入选专业书籍。王海霞：成都市蒲江县北街幼儿园副园长，高级教师，成都市教育科研优选个人，蒲江县优秀青年教师，蒲江县“党员先锋”，蒲江县优秀共产党员，多篇文章在市县获奖并入选专业书籍。

总序
缘起
活动脉络图
关键经验结构图
“好吃嘴儿”选配菜
一、选什么配菜?
二、食材从哪里来?
“好吃嘴儿”做洋芋花儿
一、调料标记
二、快乐的调味体验
三、爱心义卖洋芋花儿
“好吃嘴儿”种洋芋
一、种什么样的洋芋?
二、怎样种洋芋?
三、种植标记不见了!
四、洋芋苗长大了吗?
……

"好吃嘴儿"与洋芋花儿

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