连锁门店开发与设计--聚文网

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编辑推荐

《连锁门店开发与设计》为“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是浙江省普通高校“十三五”新形态教材。本书在浙江省高等学校在线开放课程共享平台建有配套在线开放课程，内含微课、图片、案例、视频、习题等丰富教学资源，本书还精选优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。本书以连锁企业开发部门的工作任务为依据，按照连锁门店开发与设计的过程，将从预设开店到门店开业期间的一系列工作任务进行有效的项目化设计，精心设计了8个项目内容。以案例导入作为各项任务的引入，使教学过程紧紧围绕工作任务而展开，缩短了理论与实践的距离。

内容简介

本书为“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是浙江省普通高校“十三五”新形态教材。本书在浙江省高等学校在线开放课程共享平台建有配套在线开放课程，内含微课、图片、案例、视频、习题等丰富教学资源，本书还精选优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。本书依照连锁门店开发的整个过程，设计了连锁门店开发策略与流程认知、连锁门店商圈调查与分析、连锁门店选址、连锁门店投资计划、连锁门店外部设计、连锁门店内部环境设计、连锁门店商品陈列设计、连锁门店开发推广与开业准备八个项目，系统介绍了连锁门店开发与设计的主要内容。本书内容贴合连锁门店开发与设计实际，并融合零售业新发展动向，介绍前沿门店开发知识、技能和方法。
本书既可作为高职高专院校、成人院校工商管理类连锁经营与管理、商务管理等专业的教材，又可作为商业企业的培训教材。

作者简介

黄琳，浙江经贸职业技术学院工商管理系教师，副教授，管理学硕士，长期从事“连锁门店开发与设计”“人力资源管理”等课程的教学和相关专题研究工作，主持多项厅局级课题，主编“十二五”职业教育国家规划教材《连锁门店开发与设计》，在公开刊物发表多篇科研论文。

项目一连锁门店开发策略与流程认知
任务一认识连锁门店的构成及开发的一般特点
任务二选择连锁门店开发的基本形式
任务三分辨连锁门店开发的不同业态
任务四认识连锁门店的开发流程
任务五制订连锁门店开发的分项计划
项目二连锁门店商圈调查与分析
任务一认识商圈
任务二组织商圈调查
任务三进行商圈分析
任务四撰写商圈调查分析报告
项目三连锁门店选址
任务一认识连锁门店选址工作
任务二分析连锁门店选址的区域类型
任务三分析连锁门店选址的具体因素
任务四评估连锁门店选址条件
项目四连锁门店投资计划
任务一认识连锁门店开发的可行性研究
任务二认识连锁门店开发的投资构成
任务三预测连锁门店的销售额
任务四进行连锁门店投资的经济评价
项目五连锁门店外部设计
任务一认识企业识别系统(CIS)
任务二设计连锁门店的店面
任务三设计连锁门店的店名、店标与招牌
任务四设计连锁门店橱窗与停车场
项目六连锁门店内部环境设计
任务一卖场整体设计
任务二设计卖场通道及服务设施
任务三设计卖场照明、色彩
任务四设计卖场声音、气味和通风设施
任务五设计卖场POP广告
项目七连锁门店商品陈列设计
任务一了解商品陈列
任务二掌握商品陈列方法
任务三确定商品陈列区域
项目八连锁门店开发推广与开业准备
任务一实施连锁门店开发推广
任务二准备连锁门店开业
任务三设计开业促销活动
参考文献

连锁门店开发与设计

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