生产与运作管理(第4版)--聚文网

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内容简介

本书系统地介绍了生产与运作管理的知识体系，涵盖了生产与运作管理的战略、战术和作业各个层面的内容。全书共分为12章，主要内容包括生产与运作管理导论、生产与运作管理战略、生产设施选址规划、生产设施布局规划、生产技术准备工作、劳动定额与劳动组织、生产计划与生产能力、生产作业计划、供应链与物流管理、设备管理、生产控制与优化、优选生产模式。全书内容全面、新颖，每一章配有课前引导案例、课后思考题与习题，同时配备教学课件和讨论案例，理论联系实际，便于学员对相关理论知识的理解与掌握。本书适用于管理类专业的本科生教学，也可用作管理类学科研究生、工程硕士和MBA教学，对于企业管理人员也具有较强的参考价值。

第一篇生产与运作管理概论
第1章生产与运作管理导论
1.1 生产与运作管理的基本概念
1.2 制造业生产与运作管理
1.3 服务业生产运作管理
1.4 生产与运作管理的历史与发展
第2章生产与运作管理战略
2.1 企业战略概述
2.2 生产与运作战略
2.3 制造业企业的运作战略
第二篇生产与运作系统的设计
第3章生产设施选址规划
3.1 生产管理概述
3.2 生产设施选址
3.3 服务业设施选址
第4章生产设施布局规划
4.1 生产设施布局
4.2 流水线生产规划
4.3 多品种批量生产规划
4.4 单件、小批生产规划
第5章生产技术准备工作
5.1 概述
5.2 新产品开发研究
5.3 新产品试制和鉴定
5.4 工艺准备
5.5 生产技术准备计划
第6章劳动定额与劳动组织
6.1 劳动定额的概述
6.2 劳动定额的制定
6.3 劳动组织的概述
6.4 劳动组织的实施
第三篇生产与运作系统的运行
第7章生产计划与生产能力
7.1 生产计划
7.2 生产能力
7.3 学习曲线
第8章生产作业计划
8.1 生产作业计划概述
8.2 期量标准
8.3 制造业生产作业计划
8.4 服务业生产作业计划
第9章供应链与物流管理
9.1 供应链管理
9.2 物流管理
9.3 采购管理
9.4 库存管理
第10章设备管理
10.1 概述
10.2 设备的选择和评价
10.3 设备的使用、维护及修理
10.4 设备的更新和改造
10.5 设备维修计划制订
第四篇生产与运作系统的控制与优化
第11章生产控制与优化
11.1 生产控制概述
11.2 生产流程优化
11.3 流程管理与再造
11.4 约束理论
第12章优选生产模式
12.1 精益生产
12.2 敏捷制造
12.3 大规模定制
12.4 智能制造
12.5 运营管理新模式——“互联网+”

生产与运作管理(第4版)

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