物理化学实验(第2版)

第一部分 实验基础知识及数据处理
第1章 物理化学实验基本守则
1.1 实验预习
1.2 实验过程
1.3 实验报告
1.4 实验室规则
1.5 安全防护
第2章 测量误差及不确定度评定
2.1 误差的意义及分类
2.2 直接测量的误差表达
2.3 间接测量值的误差计算
2.4 测量不确定度评定
2.5 有效数字规则
第3章 实验数据处理方法
3.1 列表法
3.2 绘图法
3.3 数学方程式法
第4章 利用计算机软件拟合实验数据
4.1 线性拟合
4.2 非线性拟合
习题
第二部分实验
第5章 热力学实验
实验一 燃烧热的测定
实验二 溶解热的测定
实验三 凝固点降低法测定相对分子量
实验四 差热分析
实验五 液体饱和蒸气压的测定
实验六 二元合金相图的绘制
实验七 双液系气-液平衡相图的绘制
实验八 部分互溶三液系相图的绘制
实验九 分配系数和反应平衡常数的测定
第6章 电化学实验
实验十 电导法测定解离平衡常数及溶度积常数
实验十一 电池电动势的测定及其应用
实验十二 组装浓差电池并测其电动势
实验十三 金属阳极钝化曲线的绘制
实验十四 离子迁移数的测定
第7章 动力学实验
实验十五 过氧化氢催化分解反应速率常数的测定
实验十六 皂化反应速率常数及活化能的测定
实验十七 蔗糖水解速率常数的测定
实验十八 B-Z反应(振荡反应)动力学
第8章 胶体及表面化学实验
实验十九 液体表面张力的测定及其应用
实验二十 溶液吸附法测定固体的比表面
实验二十一 黏度法测定高聚物的分子量
实验二十二 胶体的制备及电泳
第9章 结构化学实验
实验二十三 偶极矩的测定
实验二十四 磁化率的测定
实验二十五 分子建模与1，2-二氯乙烷的构象异构化计算
第10章 设计性实验
实验二十六 电热补偿法测定反应中和热
实验二十七 化学反应平衡常数的测定
实验二十八 表面活性剂溶液临界胶束浓度的测定
第11章 研究性实验
实验二十九 生物相容性酶修饰剂微观相互作用的研究
第12章 虚拟仿真实验
实验三十 食物生理能值的标定研究虚拟仿真实验
实验三十一 “咖啡因分析与检测”虚拟仿真实验
第三部分 实验技术与仪器
第13章 温度计及测控温技术
13.1 温度和温标
13.2 国际实用温标
13.3 温度计的分类
13.4 露茎校正及水银贝克曼温度计
13.5 热电偶测温
13.6 铂热电阻温度计
13.7 温度控制
第14章 气体压力测量技术及仪器
14.1 福廷式压力计
14.2 DP-A数字式压力计
14.3 真空技术及仪器
14.4 气体钢瓶及减压阀
第15章 热化学测量技术及仪器
15.1 SHR-15燃烧热实验装置
15.2 Swc-RJ溶解热实验装置
15.3 ZCR差热实验装置
15.4 KWL-Ⅲ金属相图实验装置
第16章 电化学测量技术及仪器
16.1 电导率的测量
16.2 电池电动势的测量
第17章 光学测量技术及仪器
17.1 折射率的测量及阿贝折射仪
17.2 旋光度的测量及旋光仪
17.3 722S可见分光光度计
第18章 结构化学相关仪器
18.1 PGM-Ⅱ介电常数实验装置
18.2 古埃磁天平
附 表
参考文献