仓储与库存管理

本书可以作为高等院校物流管理、物流工程、供应链管理等物流类专业的教材，也可供经济管理类其他相关专业的学生学习参考。 本课程配套资源有教学视频、电子课件和单元测验等，登录中国大学MOOC平台在线开放课程“仓储与库存管理”（https://www.icourse163.org/course/bwu-1461106167）即可学习。

   本书对应的课程“仓储与库存管理”以及课程组，曾获得2020年重量一流本科课程（线下）、2020年北京市优质本科课程、2021年普通本科教育课程思政示范课程及课程思政教学名师和团队。
本书系统地介绍了仓储与库存管理，共分8章。其主要内容如下：仓储与库存管理概述、库存运作管理、库存战略管理、库存分类管理、仓库库内优化、物流需求预测、仓库选址、仓储与库存绩效管理。本书中各章节都安排了配套案例与课后思考题，便于读者加深对仓储与库存管理的理解和应用。本书可以作为高等院校物流管理、物流工程、供应链管理等物流类专业的教材，也可供经济管理类其他相关专业的学生学习参考。
本课程配套资源有教学视频、电子课件和单元测验等，登录中国大学MOOC平台在线开放课程“仓储与库存管理”即可学习。

张旭凤，博士，教授，北京市教学名师，研究生导师。现任北京物资学院副校长，主要教授《物流学》《企业物流管理》《仓储和库存控制》等课程。近年来，主持横纵向课题16项，发表论文30篇，著作成果13项，专利成果5项，成果获奖6项。主讲的课程《仓储与库存管理》获得重量一流本科课程。

第1章仓储与库存管理概述
1.1库存的基本概念
1.1.1什么是库存
1.1.2库存的作用与弊端
1.2库存管理概述
1.2.1库存管理的概念
1.2.2库存管理的基本目标
1.2.3库存管理的层次
1.2.4库存管理的重要性和任务
1.3仓储管理概述
1.3.1仓储管理的概念
1.3.2仓储管理的作用和模式
1.3.3仓储管理的任务、原则和特点
1.4案例分析
练习题
第2章库存运作管理
2.1库存计价与记录
2.1.1库存计价的基本方法
2.1.2库存记录
2.1.3库存记录的要点
2.2库存量的影响因素
2.2.1影响库存水平的因素
2.2.2合理库存量的确定
2.2.3库存服务水平的确定
2.2.4安全库存量的计算
2.2.5算例分析
2.3再订货点的确定
2.3.1依据经验公式确定的再订货点
2.3.2统计需求规律和确定再订货点
2.4订货批量的确定
2.4.1基本的经济订货批量的确定
2.4.2价格折扣对经济订货批量的影响
2.5订货周期和优选库存量的确定
2.5.1订货周期的确定
2.5.2优选库存量的确定
2.6降低库存量水平的途径
2.6.1企业自身降低库存量水平的途径
2.6.2培育有利于企业降低库存水平的外部环境
2.7案例分析
练习题
第3章库存战略管理
3.1供应链环境下的库存战略
3.1.1供应链环境下的库存管理所面临的挑战
3.1.2供应链环境下的库存管理模式
3.2采购提前期管理
3.2.1企业生产模式对采购提前期的影响
3.2.2用于缩短提前期及降低提前期不确定性的技术
3.3生产方式
3.3.1精益生产
3.3.2JIT生产
3.3.3延迟制造
练习题
第4章库存分类管理
4.1常见的库存管理办法——ABC分析法
4.1.1ABC分析法的定义
4.1.2ABC分析法的特点与原理
4.1.3ABC分析法在库存管理中应用的步骤
4.1.4ABC分析法小结
4.1.5关键因素分析法
4.1.6ABC分析法的典型案例
4.2其他库存管理办法
4.2.1ABC分析法与FMR法的结合应用
4.2.2卡拉杰克矩阵分类法
4.3案例分析
4.3.1ABC分析法案例分析
4.3.2卡拉杰克矩阵分类法案例分析
练习题
第5章仓库库内优化
5.1仓库布局
5.1.1仓库基本类型
5.1.2仓库布局目标
5.1.3仓库布局影响因素
5.1.4典型布局形式
5.1.5仓库布局方法
5.2储位规划与管理
5.2.1储位规划目标
5.2.2储位规划要素
5.2.3储位规划策略
5.2.4储位规划原则
5.2.5储放形式考量
5.2.6储位指派方式
5.2.7储位规划实例
5.3拣选策略
5.3.1拣选技术
5.3.2具体拣选过程
5.3.3拣选的单位与方式
5.3.4分拣优化
5.3.5订单拣选路线战略
练习题
第6章物流需求预测
6.1定性预测法
6.1.1专家判断法
6.1.2德尔菲法
6.2定量预测法
6.2.1时间序列预测法
6.2.2因果分析法
练习题
……